Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang. Cuci hingga bersih. Lalu potong menjadi bagian kecil dan rendam di dalam baskom kecil agar menghambat perubahan warna hitam pada kentang
- 2
Siapkan penggorengan dan minyak sayur untuk menggoreng kentang agar teksturnya lembut.
- 3
Tiriskan jika kentang sudah matang dalam proses penggorengan
- 4
Siapkan bumbu yang dibutuhkan seperti bawang merah, bawang putih, lada dan garam secukupnya.
- 5
Kupas kulit bawang dan cuci hingga bersih
- 6
Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan garam.
- 7
Jika sudah halus, maka haluskan kentang yang telah di goreng. Haluskan bersama bumbu. Lalu campur adonan hingga merata.
- 8
Jika sudah tercampur, maka bentuk adonan menjadi bentuk bulat.
- 9
Kocok telur dan siapkan di piring.
- 10
Panaskan minyak goreng. Masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam telur lalu masukan ke dalam wajan. Goreng hingga warna kecoklatan.
- 11
Tiriskan jika sudah matang. Dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Perkedel
Cerita sedikit nih, soale lama gak muncul di sini. Aq jadi anak kosan sekarang..karena aku diterima bekerja di kota seberang dkt rmh. Ini pengalaman pertama tinggal jauh dari ortu. Sejak jd anak kos, aku rajin masak. Jadi sering liatin teman kosan masak, liat video ytb org lg masak. Pokoknya suka explore tentang masakan. Karena hari ini libur, aku bikinlah perkedel ini. Ini karena ada kentang sisa yg dibeli di warung kmrn. Ternyata jd anak kosan ada hikmahnya. Aku jadi bisa masak, walaupun kdg msh ska hancur rasanya wkwk. Oke baiklah, mari kita mulai...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar