玉米筍雞蛋麵條乾麵

鍾木霖
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玉米筍雞蛋麵條乾麵

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預備食材

  1. 5 人份
  2. 麵粉500克
  3. 雞蛋100克
  4. 水115克
  5. 鹽5克
  6. 家裡肉燥5湯匙，玉米筍少許，
  7. 空心菜少許

料理步驟

  1. 1

    將材料倒入調理盆攪拌，揉成麵團，放置15分鐘放軟後，桿平切成麵條，

  2. 2

    入鍋煮3分鐘，加入空心菜，肉燥，與玉米筍，既完成
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