Nugget Ayam Kampung

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama:
  2. Kirakira 250 gr - 300 gr daging ayam bagian dada sy lupa nimbang
  3. 2 btgDaun bawang ranjang halus
  4. 75 grKeju parut
  5. 2 bhwortel parut
  6. 1 btrtelur utuh
  7. secukupnyaair
  8. Bumbu Halus:
  9. 4sng bawang merah
  10. 5sng bawang putih
  11. 1/2 sdmketumbar
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. Secukupnyagaram
  14. Bahan Balur:
  15. secukupnyatepung panir
  16. 1 btrputih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu, lapisi tutup kukusan dgn kain agar uap air tdk jatuh kdlm adonan nugget

  2. 2

    Campurkan bahan utama dan bumbu halus aduk2 hnga tercampur rata, tuang adonan kedalam loyang yg sudah di olesi minyak,kukus hngga matang

  3. 3

    Setelah matang, keluarkan loyang berisi adonan nugget, tnggu hngga dingin suhu ruangan, potong2 sesuai bentuk yg disuka lalu celupkan kdlm putih telur dan gulingan di tepung panir, bsa lnsung di goreng ato simpan di wadah kedap udara mskan ke freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi Johana
Mimi Johana @cook_9726910
pada
Padang - Sumatera Barat
Jadi istri dan Ibu yg baik utk miswa dan anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa