Sup Oyong/Gambas

Sundari Utami @cook_2692936
Paling suka makan ini, enak bgt anget-anget. oyongnya manis, kuahnya gurih pedes hehe. semoga bermanfaat :) #BikinRamadhanBerkesan (10)
Sup Oyong/Gambas
Paling suka makan ini, enak bgt anget-anget. oyongnya manis, kuahnya gurih pedes hehe. semoga bermanfaat :) #BikinRamadhanBerkesan (10)
Cara Membuat
- 1
Cincang halus bawang putih. tumis hingga harum dan berubah warna. masukkan telur, orak arik.
- 2
Tambahkan satu setengah gelas air, biarkan mendidih. tambahkan garam, gula, cabe rawit, merica bubuk, dan sedikit kaldu bubuk.
- 3
Masukan oyong, masak hingga matang. trakhir, maksukan soun. aduk, koreksi rasa dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sup Oyong/Gambas Sup Oyong/Gambas
Gambas diketahui memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi.Dimasak dengan waktu yang pendek untuk menjaga kandungan vitamin, sedikit kuah agar lebih segar. Tambahan wortel, telur puyuh dan bakso agar nilai gizinya bertambah. Masukkan sedikit bihun untuk memperkaya tekstur sup.Kalau sudah seperti ini, apakah masih bisa dibilang sup sederhana?Hasil modifikasi dari resep mba Aini, anggota Cookpad Community Depok.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati -
Sup Oyong/Gambas Sup Oyong/Gambas
Dingin - dingin bingung mau masak apa, pas untuk buat yang lagi puasa. Selamat mencoba. Salma Fadhilah -
Sup Oyong (Gambas) Sup Oyong (Gambas)
Ini menu andalan saat butuh masak kilat. Mudah, cepat, disukai anak-anak, dan komplet pula dalam satu hidangan sudah ada karbo, sayur dan protein.Yuk cobain...#mbantuk_lauksayur Tituk SK -
Sup Oyong / Gambas Sup Oyong / Gambas
Halo Lur !Buat yang simpel - simpel dulu yaa..Contohnya Sup Oyong ini, atau kalau di Surabaya disebut "Gambas" heheCekidot !#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Danes Wisesa -
Sup Oyong (gambas) Sup Oyong (gambas)
Hanya diiris2 dan cemplung2 selesaaai urusan masak.. 😁 hyastianingrum -
Sup Oyong / Gambas Sup Oyong / Gambas
Asalamualaikum..Oyong / gambas ini salah satu jenis sayuran yg disuka mama saya, krn mau dimasak apa aj oyong tetep enak, mau ditumis, dikuah tetep enak.Krn dirumah bapake penderita hipertensi jdi sering makan oyong, katany sih adem ditenggorokan 😂. Dan memang klo ortu udh mulai ngurangin konsumsi ayam / daging.. jdi lebih sering makan sayur2an ..#semuatentangibu#sayurkesukaanibu#saturesepsatupohon#teemtrees#masakanmumenghijaukandunia#cookpadcomunity_jakarta veronica desy -
Sup Oyong (gambas) Sup Oyong (gambas)
Makanan ini jadi salah satu makanan favorit. Karena sehat dan simple memasak nya. Cocok untuk menu buka puasa :)Sourch: Irene Virnawati#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Ari Ramadona -
Sup Oyong (Gambas) Simple Sup Oyong (Gambas) Simple
Pekan posbar tim Combo & Balon Challenge kali ini adalah "Combo Calakan dari labu hati terdalam" & "Labuan hati" . Dr sekian banyak pilihan jenis labu , saya memilih oyong yg kemudian saya jadikan sup beserta sayuran yg lain di tambah bakso & telur puyuh , selain krn mudah di dapat & proses memasak nya juga sederhana . Oyong sendiri bertekstur lembut / empuk , di jadikan tambahan pd sayur sup yg mempunyai citarasa gurih sgt cocok skl & menjadikan sayur tsb lebih berwarna & kaya akan nutrisi . Dan ternyata saya baru tahu Oyong atau yang biasa di kenal juga dgn sebutan gambas ini , juga bagian dari suku jenis² labu . Oyong / gambas sendiri memiliki manfaat sbg pengatur tekanan darah (krn kandungan kaliumnya) sehingga dpt mencegah hipertensi . Tidak hanya itu juga oyong / gambas / loofah gourd bisa di jadikan sabut cuci piring alami lho cookpaders tapi yg di jadikan sabut nya dr oyong yg sudah tua . 😊Yukk , di coba 🤗#ComboCalakan_DariLabuHatiTerdalam#CookpadCommunity_Bogor#LabuanHati#GenerasiAprontis#Week31#BALONChallenge#Week9 Gita Rahayu -
-
Sup oyong/gambas Sup oyong/gambas
Ini menu berbuka puasa hari ini,,,, menambah semangat anak anak makan,,,#SiapRamadan Diyan Ummu iskhoyas -
Sup oyong/ gambas Sup oyong/ gambas
Kondisi lagi ga fit berhari2... makan hangat kayaknya enak. Ini murah dan menghangatkan Eve
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4938292
Komentar