Sup Oyong/Gambas

Sundari Utami
Sundari Utami @cook_2692936
Palembang - Yogyakarta

Paling suka makan ini, enak bgt anget-anget. oyongnya manis, kuahnya gurih pedes hehe. semoga bermanfaat :) #BikinRamadhanBerkesan (10)

Sup Oyong/Gambas

15 orang berencana membuat resep ini

Paling suka makan ini, enak bgt anget-anget. oyongnya manis, kuahnya gurih pedes hehe. semoga bermanfaat :) #BikinRamadhanBerkesan (10)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. 1 buahoyong
  2. 1telur
  3. segenggammi soun
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe rawit merah
  6. sejumputmerica bubuk
  7. garam
  8. gula
  9. kaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cincang halus bawang putih. tumis hingga harum dan berubah warna. masukkan telur, orak arik.

  2. 2

    Tambahkan satu setengah gelas air, biarkan mendidih. tambahkan garam, gula, cabe rawit, merica bubuk, dan sedikit kaldu bubuk.

  3. 3

    Masukan oyong, masak hingga matang. trakhir, maksukan soun. aduk, koreksi rasa dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sundari Utami
Sundari Utami @cook_2692936
pada
Palembang - Yogyakarta
Hanya anak kos yang jauh dari rumah dan suka kangen masakan ibuk 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa