Pas dapet ikan bandeng yang gemuk

Dapet pesenan acar bandeng dari Tante dan emang rasanya endeus banget sampe Tante pesen beberapa kali untuk buka puasa #acarbandeng #acar #bandeng

Bandeng tu ikan yang paling enak dibikin masakan apa aja menurut saya.Kali ini bikin acar sesuai request hubby#PejuangGoldenApron3#mingguke23

Waktu sy masih kecil mama sy sering bgt masak acar bandeng, karena masakan ini adalah salah 1 kesukaan beliau.Pas tadi pagi ngelihat ada ikan bandeng segar2 ditukang belanjaan jadi teringat kenangan waktu masih kecil. Berhubung sy lagi kangen mama jadi nya sy bikin aja acar bandeng itung2 ngobatin kangen masakan mama.

Mama pernah masakin ini sewaktu beliau masih hidup, rasanya enak. Emang ribet sih, tapi enak. Lumayan ngobatin kangen masakan mama, meskipun ga seenak rasa masakan mana. #SemuaTentangIbu

Paling enak kalo dimakan pake nasi anget disiang hari

Kali ini yang kecut2 seger ya. Wow...saat menggoreng seperti berjibaku dengan letupan2 minyak. Resiko menggoreng ikan bandeng banyak percikan ya. Dapur jadi kotorkan...😯. Tapi bisa disiasati dengan menutupnya saat menggoreng. Kecilkan api saat membalik ikan. Aman deh😊. 25.7'19 @Tujuhbelas

Untuk buka puasa nanti saya pengen makan yang asem2 segar. Akhirnya ingat pernah dikasih resep acar bandeng sama bu mertua. Sebenarnya dikasih cuka, tp saya ganti pakai jeruk nipis biar segar. Mudah2an resepnya praktis ya