Brownis kukus#BikinRamadanBerkesan#harike2

Gaby Zakaria
Gaby Zakaria @cook_7913650
Tangerang

Maapkan tampilannya.. ini kue ud dibelah jd 2 dipotong kecil2 baru inget mau dishare kekukped😣😵. Semoga tetep bermanfaat. #source dari teh yung asahid

Brownis kukus#BikinRamadanBerkesan#harike2

12 orang berencana membuat resep ini

Maapkan tampilannya.. ini kue ud dibelah jd 2 dipotong kecil2 baru inget mau dishare kekukped😣😵. Semoga tetep bermanfaat. #source dari teh yung asahid

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur
  2. 50 mlSKM coklat
  3. 80 grtepung kunci
  4. 150 grgula pasir putih
  5. 35 grcocoa powder (aku vanhouten)
  6. 120 grmentega beku (blueband cake and butr)
  7. 75 grdcc
  8. 1 sdtBP
  9. 1 sdtvanili bubuk
  10. 1 sdmSP

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur sblm di mixer

  2. 2

    Diwadah lain. campurkan terigu, coklat bubuk, vanilli dan BP aduk menjadi adonan kering

  3. 3

    Didihkan air dlm panci kecil lalu tuang mentega dan dcc dlm wadah sendiri Panaskan di panci yg tadi dipanaskan sambil diaduk hingga larut mjadi coklat kental. Sisihkan

  4. 4

    Kocok telur kedlm mixer lalu masukan gula pasir sedikit demi sedikit (3×). Lalu masukan SP nya. Mixer hingga pucat

  5. 5

    Lalu tambahkan adonan coklat kering tadi kedln adonan sambil tetap dimixer kecepatan sedang. Setelah tercampur, masukan kembali mentega dan dcc yg sdh dicairkan tadi. + Skm coklat (pastikan sudah dalam kondisi dingin/ suhu ruang ya)

  6. 6

    Setelah adonan sdh jadi. Matikan mixer dan tuang kedlm loyang 22cm atau jika ada loyang brownis jg boleh bsa jadi 2 loyang panjang ( loyang diolesi mentega dan taburan coklat bubuk

  7. 7

    Kukus hingga matang selama -+20menit. Potong2 setelah adonan sudah dingin. Selamat berbuka puasa😊

  8. 8

    Note. Jika suka bsa pakai topping keju parut, coklat keping, atau irisan kacang almond. Sya hanya pakai stok yang ada dirumah aja. Pas kebetulan cma ada keju sedikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gaby Zakaria
Gaby Zakaria @cook_7913650
pada
Tangerang
hobbynya suka masak dan belajar masakan yg baru❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa