Be pindang suna cekuh
Be = lauk daging/ikan, kesuna = bawang putih, cekuh = kencur. Ini arti dlm bhs bali. Ini salah satu bumbu bali yg sangat sederhana. Bikin bumbunya ini resep dr seorang temen, kesuna campur cekuh tambah kunyit untuk memberi warna. Dlm hati apa rasanya ya? Trus tak coba, wahh enak bgt. Sederhana tapi balinese bgt.
Be pindang suna cekuh
-
fifinevelyn“Makasi resepnya bun enak” -
Yayuk Suweca“enaak ..rasanya spt masakan mami waktu kecil ..makasi resepnya bu” -
madebells“Saya pake ikan tongkol dan ditambahin cabe,mantaaappp....makasi resepnya” -
Eka Underwood“Setor hasil recook nggih 😊 Enak banget walau kesuna nya pas2an & ikan yg tiang pake ikan mackerel hasil mancing kemaren.... Ngobatin rindu masakan ibuk Di Bali 😊😊” -
titha nitovic“Waahh..enakk bingits😍😘😘..setor recook ya mb,buat mulut ini tdk bisa brenti nyam..nyam..be pindangnya sy buat pedes,jd nagih makannya” -
Yurita Teken“Hi mbakk, setor hasil recook ya.. Enakk, anak sya suka.. makasi resepnya 😊”
Be = lauk daging/ikan, kesuna = bawang putih, cekuh = kencur. Ini arti dlm bhs bali. Ini salah satu bumbu bali yg sangat sederhana. Bikin bumbunya ini resep dr seorang temen, kesuna campur cekuh tambah kunyit untuk memberi warna. Dlm hati apa rasanya ya? Trus tak coba, wahh enak bgt. Sederhana tapi balinese bgt.
Cara Membuat
- 1
Pindang dibersikan, cuci, belah". Lalu goreng kering, sisihkan.
- 2
Tumbuk bw putih, kencur dan kunyit. Iris tomat seperti dadu.
- 3
Tumis bumbu tumbuk biarkan hingga harum tambahkan tomat dan bumbui gula dan garam secukupnya. Setelah itu masukkan ikan aduk rata. Bali banget nihh!
Resep Serupa
-
Pindang Tongkol Suna Cekuh Pindang Tongkol Suna Cekuh
Pindang Tongkol Suna Cekuh, Suna adalah bawang putih, sementara Cekuh adalah Kencur dalam bahasa Bali.. jadi bumbu utama dalam masakan ini adalah Bawang Putih dan Kencur..Selain menggunakan pindang, masakan ini bs menggunakan bahan lain spt ayam, gurita, ikan, cumi dll.. jd yg mau makan ala" masakan #bali, bisa cobain bikin ini deh.. 😉
-
Be pindang cekuh, kesuna bali Be pindang cekuh, kesuna bali
Ini menu khas bali..masakan khas bali termasuk menu andalan ak bgt,
-
Taluh Pindang Base Suna Cekuh Taluh Pindang Base Suna Cekuh
Taluh base suna cekuh atau Telur bumbu bawang putih kencur. Suna cekuh salah satu bumbu khas masakan Bali. Sempat diajari pas saya tinggal di Bali tapi ga pernah dicoba... 😁 Akhirnya setelah sekian lama... kali ini baru nyoba... Dengan resep dari Nathasya's Kitchen... Kebetulan di rumah ada telur pindang jadi saya pake telur pindang. Pake telur biasa aja udah enak apalagi pake telur pindang... 🤤#GA_TheNextLevel #GoToBali #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit324 5.3.2021
-
Pindang kesuna cekuh (bawang putih kencur) Pindang kesuna cekuh (bawang putih kencur)
Masakan favorite di keluarga ku... resep dari ibu.. teringat masa2 kecil yang tidak terlalu berpunya jadi masakan ini sangat lezat dan mewah rasanya 😋 aslinya tanpa cabe dan tomat tp ini ditamba biar ada pedesnya dan bumbunya jadi lebih banyak. Bisa cuma kencur dan bawang putih saja dan cabe jadinya pedes manis 😘
-
Be pindang (proses mindang ala bali) Be pindang (proses mindang ala bali)
#week4#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#PejuangGoldenApron2Be itu artinya ikan, lauk. Pindang itu cara mengawetkan ikan dengan cara merebusnya terlebih dahulu sebelum disimpan.Skrg mau masak "be pindang " masakan kampung yang sederhana tapi nikmatnya luar biasa. Saya tiap kepengin ya musti mindang sendiri krn kurang cocok beli yang biasa dijual diwarung kadang lidah suka gatal heheMungkin arti "pindang" ditiap daerah berbeda ya tapi dibali biasanya mindang be (ikan) ya seperti ini hehe..Pernah liat chef farah quinn buat sup pindang ikan patin pake bumbu kuning agak berbeda sepertinya heheIni resep dasar ya buibu,ikannya bs disimpem lama jadi cocok buat meal prep atau hajatan yang masaknya musti dicicil.Kuahnya bisa dibuat rujak kuah pindang ala bali.. enak n maknyuss
-
Pindang cekalang Pindang cekalang
Cekalang is my fav food.. jadi pas itu aku ke pasar, liat ada cekalang.. jd inget masakan nenek d rumah.. rindu rumah yg penuh dengan kehangatan.. ❤️
-
Pindang ceker Pindang ceker
Pedas berkuah, nikmat saat hangat..Pertama kali mengenal makanan ini dari ibunya temen kostku yang jago masak
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)