Perkedel Kentang
Untuk lauk berbuka hari ini 😙, maaf kalo warnanya coklat bgt cantiknya sih kuning keemasan ya sis bunsay, lampu dapur ternyata putus dan harinya mendung bgt jadi kurang penerangan saat memasak. Selamat berbuka 😊
Foto sudah diupgrade 07/10/20
Perkedel Kentang
Untuk lauk berbuka hari ini 😙, maaf kalo warnanya coklat bgt cantiknya sih kuning keemasan ya sis bunsay, lampu dapur ternyata putus dan harinya mendung bgt jadi kurang penerangan saat memasak. Selamat berbuka 😊
Foto sudah diupgrade 07/10/20
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci kentang, lalu di potong2 menjadi 6/8 bagian (agar mudah di tumbuk)
- 2
Siapkan minyak panas lalu goreng kentang
- 3
Sembari menggoreng, siapkan bumbu, bawang merah, bawang putih yg sdh dikupas, beri cabe, lada, garam dan gula, lalu ulek hingga halus
- 4
Pecah telur dalam wadah, pisahkan kuning dan putihnya di wadah yg berbeda
- 5
Kocok kuning telur, putih telur untuk lapisan luar perkedel
- 6
Angkat dan tiriskan kentang yg sudah matang, lalu *tumbuk hingga halus, *bisa menggunakan ulekan
- 7
Lalu masukkan bumbu yg sudah halus dan kuning telur aduk rata bisa sambil koreksi rasa (jika sedang tdk puasa😊)
- 8
Siapkan minyak panas
- 9
Bentuk perkedel sesuai selera, baluri dengan putih telur lalu goreng hingga kuning keemasan/kecoklatan
- 10
Bolak balik, lalu tiriskan
- 11
Siap disantap untuk buka puasa 😊
Resep Serupa
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Senin, 10 08 20Sengaja bikin karena punya stok kentang lumayan banyak, dan juga menu hari ini adalah soto. Pas banget deh...😋#Olahankentang#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang lembut dan gurih pure daei kentang asli tanpa bahan campuran ya bunda💖Cocok dijadikan lauk sampingan berbuka atau sahur.#FestivalRamadanCookpad #cookpadid #takjil #lauk #perkedelkentang #perkedel #kentang #telur
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Masih punya persediaan kentang dua buah. Dijadiin perkedel juga sip. Cocok untuk lauk makan siang bersama sup sayur.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Maaf Fotonya Kurang Proper...Kelupaan Foto Hasil Akhir 🤣#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CiptakanSuasanaDariMasakan#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Lauk serbaguna, bisa buat teman nasi kuning, sop atau dimakan langsung dengan nasi hangat juga enak
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kalo saya perkedel kentang paling cocok buat lauk pendamping sayur sop 👍🏻, bisa juga untuk pelengkap lauk nasi kuning sesuai selera aja#perkedelkentang#dapoerezeki#CookpadCommunity_Bandung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
#barusekalibuatuntuksuami#belajarmasakpunya stok kentang banyak. Suami suka yg pedas jd perkedelnya ditambah cabe sesuai selera aja. Maaf ya bentuknya blm rapi xixi
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Menu makan siang oreen hehehe nasi putihnya setengah aja yaa bun .. #GA_TheNextLevel Minggu ke-20
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Couple setnya nasi kuning. Pas dan cocok. Si kecil pasti suka. Pas banget kalo si kecil ulang tahun buat nasi kuning. Buat sendiri lebih sehat ya buibu.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang memang sangat sering menjadi sajian di meja makan. Saya kurang suka perkedel yang terlalu berasa bawang putih karena rasa kentangnya jadi hilang. Resep ini hasil utak-atik saya di dapur yang akhirnya jadi favorit keluarga. selamat mencoba ya :) #InspirasiBukaPuasa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Biasanya buat perkedel kentang utk pelengkap soto medan, tapi kadang buat pelengkap lauk atau cemilan juga 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar