Pelecing Kangkung Khas Lombok #bikinRamadhanBerkesan #MasakanLombok

Cyntiya
Cyntiya @cyntiya
Lombok - Indonesia

Pelecing kangkung adalah makanan khas lombok, sederhana tapi nikmat 😁👍

Pelecing Kangkung Khas Lombok #bikinRamadhanBerkesan #MasakanLombok

11 orang berencana membuat resep ini

Pelecing kangkung adalah makanan khas lombok, sederhana tapi nikmat 😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5cabe rawit (sesuai selera)
  2. Secukupnyagaram
  3. Secukupnyaterasi
  4. 3tomat cerry (atau 1 tomat biasa)
  5. 1/2jeruk purut (monte)
  6. 1 Ikatkangkung khas lombok
  7. Bahan lain sesuai selera (tauge rebus, parutan kelapa, dan kacang goreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kangkung dan tauge hingga matang, tiriskan.

  2. 2

    Siapkan sambal beberok:

  3. 3

    Letakkan cabe rawit, garam, dan terasi ke dalam cobek, uleg hingga halus

  4. 4

    Tambahkan tomat, uleg hingga halus

  5. 5

    Peras jeruk purut diatas sambal

  6. 6

    Tuang sambal diatas kangkung, (tauge, parutan kelapa dan kacang goreng)

  7. 7

    Pelecing kangkung siap disantap 🤤👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cyntiya
Cyntiya @cyntiya
pada
Lombok - Indonesia

Komentar

Resep Serupa