Tahu Aci

Miyu
Miyu @dapuribuzia
Bogor

Menu buka puasa kedua, saya menyiapkan bakso dan tahu aci ini sebagai tambahannya. Acinya gak kelihatan yah, soalnya saya beri isian tidak melebihi belahan tahu 😆. Ini beneran enak, kenyal, bahan simple n yg paling penting suami suka banget. Alhamdulillah buka puasa jadi terasa makin nikmat 😊
Source: Susan Mellyani
Dengan penyesuaian bahan dan cara buat

Tahu Aci

8 orang berencana membuat resep ini

Menu buka puasa kedua, saya menyiapkan bakso dan tahu aci ini sebagai tambahannya. Acinya gak kelihatan yah, soalnya saya beri isian tidak melebihi belahan tahu 😆. Ini beneran enak, kenyal, bahan simple n yg paling penting suami suka banget. Alhamdulillah buka puasa jadi terasa makin nikmat 😊
Source: Susan Mellyani
Dengan penyesuaian bahan dan cara buat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu pong
  2. 5 sdmsagu/ tapioka
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 3 buahbawang putih (haluskan)
  5. 2 batangdaun bawang (iris tipis)
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Belah atas tahu.

  2. 2

    Didihkan air dengan bawang putih halus.

  3. 3

    Campur sagu, terigu, daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Aduk. Tuangkan air yg sudah didihkan perlahan2 sambil diaduk rata. Adonan tepung tidak terlalu encer maupun kental.

  4. 4

    Masukkan adonan tepung ke dalam tahu.

  5. 5

    Panaskan panci untuk mengukus. Kukus tahu sampai aci matang. Tidak usah terlalu lama. Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan. Kalau saya direbus lagi untuk tambahan bakso, sisanya disimpan di freezer deh 😀. Tahu juga bisa digoreng ya mom, tinggal belah dua dan goreng hingga crispy.

  6. 6

    Tahu acinya dicampur bakso, enaaaaak 😍

  7. 7

    Penampakan dalam tahu aci.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miyu
Miyu @dapuribuzia
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa