كفتة الدجاج بالصوص

بدور الخزمري
بدور الخزمري @cook_9384130

كفتة الدجاج بالصوص

25 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٨-١٠ اشخاص
  1. 8 قطعصدور دجاج حجم وسط
  2. رشةبودرة ثوم
  3. رشةكمون
  4. رشةفلفل اسود و ابيض
  5. رشةبهارات مشكله
  6. 1بصل مفروم حجم كبير
  7. فصثوم
  8. 3 حباتطماطم وسط مفرومه
  9. ملعقتين طعاممعجون طماطم
  10. قليل من الزيت
  11. رشةملح

الخطوات

  1. 1

    نفرم الدجاج و نحط معاه البهارات والملح

  2. 2

    نمزج البصل المفروم مع الدجاج ثم نكور الدجاج بالحجم المتوسط المطلوب

  3. 3

    نسخن الزيت في مقلاه كبيرة ونضع الدجاج ونقلبه الى ان تتحمر من الجهتين

  4. 4

    في نفس المقلاه نبعد الدجاج شويه ونحط الطماطم المفروم ومعجون الطماطم وشوي كمون وملح وفلفل ابيض ونحركه

  5. 5

    نغطيه و نتركه يطبخ ٣ دقايق فقط

  6. 6

    بعدها نزود ماء مغلي الى ان تتغطى بعض كرات الدجاج و نغطيه مرة ثانية على النار ١٠ دقايق يطبخ

  7. 7

    تقدم الكفته مع ارز مسلوق او تؤكل بالخبز بالعااافيه ❤️💘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بدور الخزمري
نُشرت في

التعليقات