Sambal Terasi

Grace
Grace @cook_2262535

Sambal ini legit enak, cocok buat ayam bakar, ayam goreng, nasi uduk atau apa aja. Untuk cabe sesuai selera, kalau mau lebih pedas banyak in aja cabe rawit merah

Sambal Terasi

Sambal ini legit enak, cocok buat ayam bakar, ayam goreng, nasi uduk atau apa aja. Untuk cabe sesuai selera, kalau mau lebih pedas banyak in aja cabe rawit merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cabe rawit merah
  2. Cabe rawit keriting
  3. 20bawang merah
  4. 1-1,5 sendok makangula merah
  5. secukupnyaGula pasir
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 sdmterasi yg sudah matang
  8. 1tomat ukuran kecil
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis cabe rawit merah, cabe rawit keriting, bawang merah dan tomat sampai matang

  2. 2

    Giling kasar semua bahan yang sudah di tumis, kemudian terasi

  3. 3

    Tumis kembali yg sudah di giling ke dalam minyak (kira2 aja minyaknya) masukan gula merah, gula pasir, garam cicip rasanya

  4. 4

    Matikan api, tunggu sampai dingin bisa masukan ke dalam botol sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Grace
Grace @cook_2262535
pada

Komentar

Resep Serupa