Cinnamon Roll 1x proofing #bikinramadanberkesan#2

Titi Kusuma
Titi Kusuma @cook_5045617
Cilacap

_Sabtu, 19 Mei 2018_ Assalamu'alaikum igers...gimana puasanya masih lancarkan ? 😂, secara baru beberapa hari yak 😄. Kemarin tuh ada yg kepingin makan Cinnamon Roll, karena pas beberapa wkt lalu bebikinan ga kebagian, jadi kmrn sore cuzz ke dapur buat bikin, matengnya abs menjelang maghrib pas bgt kan 😂😂😂, tp baru rotinya aja cheese glazingnya blm karena keburu dah wkt berbuka puasa tiba. Pas mateng haruumnya menggoda sekaliih 😋😋😋 dah pengin nyomot bawaannya 🤣🤣🤣. Rasanya yumeeeeh bgt. Saya pakai resepnya ci Tintin buat rotinya, klo cream cheese glazingnya saya kira2 aja semalam 🤣. Tapi enak walaupun cm pakai ilmu kiralogi. Ini pakai yg 1 x proofing aja, ala killer soft bread tp rasanya ttp empuk walau berhari2, boro2 sampe berhari2 😂😂😂, sekejap mata aja udh ludes 😝😝😝. Kemarin krn wkt dah sore jadi cari yg cpt aja.

Cinnamon Roll 1x proofing #bikinramadanberkesan#2

_Sabtu, 19 Mei 2018_ Assalamu'alaikum igers...gimana puasanya masih lancarkan ? 😂, secara baru beberapa hari yak 😄. Kemarin tuh ada yg kepingin makan Cinnamon Roll, karena pas beberapa wkt lalu bebikinan ga kebagian, jadi kmrn sore cuzz ke dapur buat bikin, matengnya abs menjelang maghrib pas bgt kan 😂😂😂, tp baru rotinya aja cheese glazingnya blm karena keburu dah wkt berbuka puasa tiba. Pas mateng haruumnya menggoda sekaliih 😋😋😋 dah pengin nyomot bawaannya 🤣🤣🤣. Rasanya yumeeeeh bgt. Saya pakai resepnya ci Tintin buat rotinya, klo cream cheese glazingnya saya kira2 aja semalam 🤣. Tapi enak walaupun cm pakai ilmu kiralogi. Ini pakai yg 1 x proofing aja, ala killer soft bread tp rasanya ttp empuk walau berhari2, boro2 sampe berhari2 😂😂😂, sekejap mata aja udh ludes 😝😝😝. Kemarin krn wkt dah sore jadi cari yg cpt aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung cakra
  2. 45 grtepung segitiga
  3. 40 grgula pasir
  4. 6 grragi instant
  5. 15 grsusu bubuk
  6. 180 cccairan (1 btr telur, 20 gr whippcream bubuk n susu cair
  7. Sampai mencapai 180 cc)
  8. 30 grbutter
  9. 2 grgaram
  10. Filling :
  11. Gula palem bubuk
  12. Kismis
  13. Cinnamon powder

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer / uleni semua bahan kecuali butter n garam sampai mulai kalis.
    Terus masukkan butter n garam lalu uleni/mixer hingga kalis elastis n lembut.
    NOTE : Tuang cairan perlahan kalau di rasa sdh ckup stop ya, supaya ga kelembekan.

  2. 2

    Gilas adonan, pipihkan berbentuk persegi panjang lalu oles butter tipis taburi gula palem+kismis+cinnamon powder, gulung lalu potong2.

  3. 3

    Susun di loyang n di beri jarak, diamkan sekitar 1 jam/sampai mengembang 2x lipat, oles dg eggwash.

  4. 4

    Oven dg suhu 180 °selama 25 menit/sesuaikan dg oven masing2 ya mom's.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titi Kusuma
Titi Kusuma @cook_5045617
pada
Cilacap
Hobbby baking dan mencoba resep-resep yang baru, pokoknya tiada hari tanpa belajar dan belajar lagi, hati senang , keluarga jg senang 😉👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa