Cheese tart blueberry
Penasaran untuk kedua kalinya buat nih cheese tart, tapi kali ini seperti biasa modif resep lagi, tambah Ini dan itu karena eksekusi pertama resep aslinya, rasanya kok kurang nggigit. Mungkin agak rempong juga karena banyak yang ditambah dan modif ukuran butter, pastinyaaa....gak kalah deh bund dengan cheese tart toko sebelah, hehhe(pede dikit,gpp Kan bund..😀😀😊😊)
Cheese tart blueberry
Penasaran untuk kedua kalinya buat nih cheese tart, tapi kali ini seperti biasa modif resep lagi, tambah Ini dan itu karena eksekusi pertama resep aslinya, rasanya kok kurang nggigit. Mungkin agak rempong juga karena banyak yang ditambah dan modif ukuran butter, pastinyaaa....gak kalah deh bund dengan cheese tart toko sebelah, hehhe(pede dikit,gpp Kan bund..😀😀😊😊)
Cara Membuat
- 1
Crust : Dalam wadah besar, kocok margarin, butter, vanilla, dan susu kental sampai lembut dan pucat dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi, lalu masukkan kuning telur satu persatu sampai tercampur rata, masukkan susu skim, kocok sebentar, matikan mixer. Masukkan cake flour, aduk dengan sendok Kayu hingga adonan padat lembek dan bisa dipulung.
- 2
Bungkus adonan dengan cling wrap Dan Simpan adonan kurleb 30 menit didalam lemari es. Sementara menunggu adonan dalam lemari es, olesi cetakan tart dengan margarin hingga rata, sisihkan.
- 3
Filling: kocok cream cheese, butter, gula halus dan vanilla hingga lembut dan pucat menggunakan mixer kecepatan tinggi. Turunkan kecepatan, masukkan susu kental, lalu whipping cream dan cake flour, kocok sebentar hingga rata, matikan mixer. Tuang adonan filling kedalam kantong segitiga, ikat permukaan kantong, sisihkan.
- 4
Keluarkan crust dari lemari es, ambil sedikit adonan dan bentuk lalu pipihkan dicetakan tart/pie. Lakukan hingga adonan crust habis.
- 5
Tata crust pie diatas loyang panggang, panggang dioven yang telah dipanasi terlebih dahulu (Saya menggunakan otang, bund) hingga matang.
- 6
Keluarkan dan dinginkan crust tart dari oven. Gunting ujung kantong filling cream cheese, isi tart 2/3 bagian, ambil sedikit selai bluberry, dan acak selai ditengah filling dengan ujung lidi yang bersih, panggang kembali kurleb 10-15 menit. Angkat dan dinginkan.
- 7
Selamat mencoba.
- 8
Menghemat biaya cake flour di TBK atau bingung mencarinya, bisa buat sendiri dirumah. Timbang 220 gram tepung terigu, kurangi 2 sdm dengan mengganti 2 sdm tepung maizena. Ayak campuran tepung hingga 5 x ya bund. Ini cara hemat homemade cake flour. Jika resep membuat cake flour lebih dari takaran ini, bunda bisa membuatnya 2x takaran diatas, baru ditimbang ya bund. Semoga tips nya bermanfaat dan bisa dicoba ;) happy baking😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cheese Tart Blueberry Cheese Tart Blueberry
Assalamu'alaikum semua 👋Banyak banget keriwehan di balik pembuatan si cheese tart ini. Gegara anak bayi kebangun, minta gendong, trus emak jadi rempong sampe lupa tusuk-tusukin adonna crust sebelum dioven. Alhasil crust emak kaya abis digelonggong semua 😅Abis itu mau bikin filling salah ambil sendok takar, ga diperhatiin, main pake aja. Dikirain 1/2 sdt eh ternyata 1 sdt, jadilah rasa kejunya lenyap ditelan air lemon dan vanilla 🤣Alhamdulillah walaupun rempong dan banyak insiden di baliknya, hasilnya ga mengecewakan, krn anak-anak ga berhenti nyomot, apalagi emaknya 😍Selamat mencoba 🥰Source : @viavie#CooksnapResep_ViaVie#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#MingguKelimaGBA
-
Cheese Tart Blueberry Cheese Tart Blueberry
Awal bulan Maret 2022 Clovers datangin Cik @Sundanese sebagai narasumber... Mengupas tentang trik n tips bagaimana membuat Tart Buncit. Luar Biasa ilmunya terimakasih jg buat mican² yg sdh mendatangkan Beliau.Belajar di Wag sdh tinggal nerapin direalita, mungkin masih ada yg kurang pas karena Tart yg diharap buncit ini masih langsing aja😂Next diperbaiki lah jd judul saya bukan Tart Buncit ya Melainkan Cheese Tart saja.#IdeJualan#IsianSnackBox#KulaEtamCoCoK#Beres_TartBuncit#BeresClover_Mar2022#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Samarinda
-
Cheese tart blueberry & strawberry Cheese tart blueberry & strawberry
First trial buat lgsg jd.. Tdnya kpgn beli aja eh trnyata agak mahal ya hrgnya, cuz lgsg beli bhn" jdnya bs mkn buat org byk😁😅
-
Blueberry Cheese Tart Blueberry Cheese Tart
Assalamualaikum Cookpaders selamat siang...dalam rangka memeriahkan semarak Clovers kali ini yang bertemakan snack dari mbak Siti Khumairah,kali ini saya membuat Blueberry Cheese Tart yang enak banget dan cantik banget warnanya. Cheese Tart ini memiliki daya jual yang cukup lumayan,karena banyak orang yang suka dwngan Cheese Tart ini,apalagi kalau tampilannya cantik tentu akan sangat menarik perhatian para konsumennya.#BakpiaClover#BakingClassCookies#BelajarBakingwithCT_Khumairah#CookpadCommunity_Bandung
-
Blueberry Cheese Tart Blueberry Cheese Tart
Karena ada stock cream cheese yang hampir expired di kulkas dan ada selai blueberry langsung kepikiran bikin blueberry cream cheese deh. Selamat mencoba 😄
-
Blueberry Cheese Tart Blueberry Cheese Tart
Kesengsem sama tampilan imutnya, jadi semangat bikinnya.Resep asli dari negeri seberang, http://www.azlitamasammanis.com/2011/07/bluberry-cheese-tart-dan-step-by-step.html
-
Cheese tart Cheese tart
Ceritanya di Bengkulu susah cari toko kue yang jual cheese tart. Jadi lebih baik bikin sendiri 😊
Antik Safitri -
-
Blueberry Cheese Tart Blueberry Cheese Tart
Alhamdulillah done tugas Beres Clover Tart Buncit,.terima kasih sharingnya mba @Sundanese , cheese tartnya enak asem manis seger.#Beres_TartBuncit#BeresClover_Mar2022#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Blueberry Cheese Tart Blueberry Cheese Tart
Bismillah31-03-2022 Alhamdulillah akhirnya Beres clover bulan ni siap juga. N pastinya nga bolos😁. Meskipun mungkin nga terlalu buncit tapi yg jelas ada lah buncit2 dikit 😂😂😂Rasa blueberry cheese tart ni bener enak, n creami gimn gitu. Makasih mba @Sundanese resepnya mba🙏. Akhirnya saya bisa taklukin tart buncitnya. Walaupun diawal2 radang ragu2. Tp yg pasti semangat baking jangan kendor😁. Nga akan pernah bisa jika kita tidak pernah mencoba.Oiya mba @Sundanese mungkin ada bahan yg saya skip Krn memang nga ada. Jadi untuk bahan blueberry powder saya ganti sama selai blueberry. Semoga berkenan ya mba. Makasih clover n mba jeehan🙏🥰#Beres_TartBuncit#BeresClover_Mar2022#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurYusraSfa#PejuangGoldenBatikApron#week9
-
Blueberry Cheese Tart Blueberry Cheese Tart
Salah satu tart terenak yang pernah saya buat... Resep saya ambil dari Blog Azlita Masam Manis... Tartnya cantik, enak dan ringan... Eny Rere -
Blueberry Cheese Tart Blueberry Cheese Tart
Masih dalam rangka ultah sepupu, memanfaatkan bahan di kulkas. Masih punya sisa cream cheese yang lumayan banyak, enaknya bikin apa yg seger2. Akhirnya coba2 lihat resep mba putri permana coba bikin. Hasilnya enakk banget paduan kulit pie yg renyah dengan cream cheese yg lembut bikin ga bisa berenti ngunyah. Cocok juga buat suguhan arisan loh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar