Ayam kecap lada hitam

Wulandari
Wulandari @Mahira02
Tangerang

Nulis resep di cookpad kaya bikin HACCP plan buat pabrik, sederhana tapi mempertimbangkan aspek keamanan pangan dan rasa dari sajian yang dihidangkan, semoga apa yang saya coba share ini dapat bermanfaat bagi teman teman yakk...

By the way ini adalah resep favorit keluarga saya, enjoy #happyfastingeveryone

Ayam kecap lada hitam

Nulis resep di cookpad kaya bikin HACCP plan buat pabrik, sederhana tapi mempertimbangkan aspek keamanan pangan dan rasa dari sajian yang dihidangkan, semoga apa yang saya coba share ini dapat bermanfaat bagi teman teman yakk...

By the way ini adalah resep favorit keluarga saya, enjoy #happyfastingeveryone

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu rebus :
  3. secukupnyaKunyit
  4. secukupnyaJahe
  5. Bumbu tumis :
  6. 5 siungBawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. 1 sendok makanKecap asin
  10. Saori kecap lada hitam
  11. 1/2 sendok makanGula
  12. secukupnyaAir
  13. 1 buahbawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan bumbu ulek (kunyit dan jahe) kurang lebih selama 30 menit

  2. 2

    Bila sudah matang, goreng ayam hingga kuning keemasan

  3. 3

    Tumis bumbu : bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit sampai layu

  4. 4

    Apabila sudah layu tambahkan Saori lada hitam, kecap asin, gula, garam dan air cek rasa

  5. 5

    Baru masukan ayam yang telah digoreng sampai meresap

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan sajikan #simpledan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulandari
Wulandari @Mahira02
pada
Tangerang
aku siapa? siapa aku? entahlah.... wkwkwkw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa