Pangsit goreng isi Ayam

Fifi erista
Fifi erista @cook_5568993

Lagi mood masak & uploadin foto+resep di cookpd seharian. liat sisa ayam fillet dari pas bikin ayam lumer mozarella (resepny blm ditulis jg yg ini dapet dari IG) & ada kulit pangsit mikir mau bikin apa. inget suka jajan pangsit goreng isi daging tapi gk tau resepnya apa. eh pas coba2 enak jg. bikin isinya hampir sama kayak isian risoles

Pangsit goreng isi Ayam

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi mood masak & uploadin foto+resep di cookpd seharian. liat sisa ayam fillet dari pas bikin ayam lumer mozarella (resepny blm ditulis jg yg ini dapet dari IG) & ada kulit pangsit mikir mau bikin apa. inget suka jajan pangsit goreng isi daging tapi gk tau resepnya apa. eh pas coba2 enak jg. bikin isinya hampir sama kayak isian risoles

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12-15 lembarkulit pangsit siap masak
  2. 100 grayam fillet
  3. 2 butirtelor (sisakan separo putih telur untuk merekatkan kulit pangsit)
  4. 1/2 buahwortel import (untuk isi lebih manis)
  5. 1 helaidaun bawang
  6. 1 buahjeru nipis
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1/2 sdtsaus tiram
  9. 1/2 sdtkecap asin
  10. secukupnyagula, garam, kaldu bubuk
  11. sedikitair
  12. 3-4 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih fillet ayam lumuri dg perasan air jeruk nipis & 1/2 sdt garam

  2. 2

    Potong kotak kecil wortel, rajang halus daun bawang, cincang ayam fillet

  3. 3

    Tumis bawang putih cincang sampai harum masukkan ayam fillet, wortel aduk2 sampai empuk bisa tmbhkn sedikit air.

  4. 4

    Kocok lepas telur masuka bersama ayam & wortel aduk2 dg api kecil. tambahkan kecap aain, saus tiram, minyak wijeb, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk terakhir masukkan daun bawang. matikan api tiriskan agar sisa2 minyakny hilang

  5. 5

    Setelah tiris taruh isian di kulit pangsit lalu rekatkan dg putih telur

  6. 6
  7. 7
  8. 8

    Lalu goreng di minyak mendidih dg api kecil bolak balik sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fifi erista
Fifi erista @cook_5568993
pada
Mari Belajar masak,keluarga lebih sehat & yg pasti kenyang  Semoga Yg saya tuliskan Bermanfaat. Thank's for like & follow
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa