Batagor Ekonomis ala pedagang SD

Tria Ariyanti
Tria Ariyanti @triyaari
Cepu (Oil City), Jawa Tengah

Sumber: Nurul U Bakri
Recook: Tria Ariyanti
Sudah pernah bikin tahun lalu, dan berkali-kali bikin tapi belum sempet reshare resep. Makan ini jadi keinget batagor jaman SD, tp bedanya ini empuk, gak alot. Ekonomis banget ini, 1 resep jadi banyak banget. Bisa dibagiin ke tetangga2 juga 😄. Ini resep sudah aku sesuaikan dengan selera

Batagor Ekonomis ala pedagang SD

Sumber: Nurul U Bakri
Recook: Tria Ariyanti
Sudah pernah bikin tahun lalu, dan berkali-kali bikin tapi belum sempet reshare resep. Makan ini jadi keinget batagor jaman SD, tp bedanya ini empuk, gak alot. Ekonomis banget ini, 1 resep jadi banyak banget. Bisa dibagiin ke tetangga2 juga 😄. Ini resep sudah aku sesuaikan dengan selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantahu
  2. 150 grtepung terigu
  3. 100 grtapioka
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyaSeledri
  6. Bumbu halus
  7. 5siun bawang putih
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. Bahan tambahan
  12. 1/4 sdtbaking soda
  13. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu. Hancurkan dengan cara diremas-remas. Masukkan semua bahan dann bumbu halus. Aduk sampai bumbu tercampur rata.

  2. 2

    Setelah itu larutkan baking soda dan air. Tuanf kedalam adonan. Aduk rata. Diamkan 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit panaskan minyak. Goreng sesuai selera. Tahu akan mengembang jadi, tuang sedikit saja saat menggoreng

  4. 4

    Setelah matang sajikan dengan sambal kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tria Ariyanti
Tria Ariyanti @triyaari
pada
Cepu (Oil City), Jawa Tengah
IG: @triyaari FB: Tria AriyantiBismillah. Saya share resep disini selain sebagai catatan pribadi juga saya niatkan untuk berbagi ilmu, khususnya ilmu dalam bidang baking dan cooking. Semoga ilmu ini bermanfaat buat temen2 yang lain dan jadi amal jariyah buat saya dan teman2 cookpad lain yang sudah mau berbagi resep. Mengutip dari sebuah hadist "Apabila anak Adam (manusia) meninggal dunia, maka terputuslah semua (pahala) amal perbuatannya kecuali tiga macam perbuatan, yaitu amal jariah, ilmu yang bermanfaat, dan anak soleh yang mendoakannya" (Hadis Riwayat Muslim).
Lebih banyak

Komentar

Muthi'ah (Dapur Aneka Yogyakarta)
Muthi'ah (Dapur Aneka Yogyakarta) @Aneka_yogyakarta
Mba tanya dong, 2 papan tahu itu yang kira2 ukuran berapa ya? Terimakasih..

Resep Serupa