Kolak Ubi Ungu #BikinRamadhanBerkesan

Doyan banget sama ubi ungu. Dikolak enak juga lhooo... Yuk lets cook moms^^
Cara Membuat
- 1
Potong kotak ubi ungu dan merah, cuci, sisihkan
- 2
Rebus pacar cina hingga teksturnya kenyal, sisihkan
- 3
Rebus ubi ungu hingga matang, sisihkan
- 4
Masak santan dengan gula pasir dan daun pandan hingga mendidih
- 5
Masukkan ubi merah, kolang kaling, jagung, tambahkan vanili dan garam. Jika sudah setengah matang, masukkan pisang yg sudah dipotong. Tambahkan SKM. Masak hingga matang
- 6
Ketika akan dihadang kan baru tambahkan ubi ungu yg sudah direbus tadi. Ini dilakukan dengan tujuan agar efek warna dr ubi ungu tidak terlalu mencolok di kuah santan nya. Krn ubi ungu mengeluarkan warna yang pekat dan khas
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Sajian takjil yang sering banget ditemui adalah kolak...hari ini aku membuat kolak ubi ungu kebetulan dirumah kita punya stok ubi ungu yg sisa 2 buah...meskipun tidak berpuasa tpi kolak menjadi salah satu takjil yang keluarga kami suka jadi kami sering membuatnya...Cus kita cekidot resep kolak ubi ungu ala aku...#berbagirasaramadan#manisnyaberbuka#GAS2025#Cookpadcommunity_tangerang#cocomtang#cookpad_id Indah Ayu -
Kolak Pisang Ubi Ungu Kolak Pisang Ubi Ungu
#JemputRejeki#SayangAnak#SiapRamadanMasak yang ada di dapur dan tadaa kolak pisang ubi ungu dan kolang kaling jadi bahan utamanya. Selamat mencoba moms Ola Harahap -
Kolak Ubi ungu Kolak Ubi ungu
Cemilan enak cocok untuk berbuka puasa ataupun cemilan saat sore hari. modal sedikit dapatnya sepanci bisa untuk sekeluarga bahkan bagi2 tetangga 😂" KOLAK UBI UNGU "recipe by Ervinna Magdalenaresep kira2 sendiri tp anak-anak suka krn rasanya legityg udah recook ditunggu yaa fotonya 😘 Ervinna Magdalena -
Kolak pisang ubi ungu Kolak pisang ubi ungu
Takjil favorit di bulan ramadhan, pakenya ubi ungu biar warnanya cantik secantik rasanya 😊 Ritmadanti Dwi Pangestika -
Kolak ubi ungu kolang kaling Kolak ubi ungu kolang kaling
Karna pas momen puasa, jadinya coba buat kolak ubi ungusetelah icip kolak ubi ungu ini jadi kepikiran buat nambahin pisang biar lebih mantap rasanya, cuma pake dua bahan ini juga udah enak banget. Farida Apriani -
Kolak pisang ubi ungu Kolak pisang ubi ungu
Kmaren bikin kolak ubi ungu pake gula merah warnanya kog kurang cakep yaa,, akhir'ny tdi bikin lgi kolak pisang ubi ungu pake gula putih dan warnanya jdi cakep ungu Vivi Alesha -
188. Kolak Pisang Ubi 188. Kolak Pisang Ubi
Maafin kuahnya jadi agak ungu, karena ubi ungu lebih cepet hancur saat direbus, jadi kuahnya ungu deh..Tapi ini enakkk..pagi2 bikin 1 panci besar, sore udah abis, apalagi kalo dimasukan ke kulkas dulu dan dimakan dingin2..sedap! Noona Hilda ✅️ -
Kolak pisang ubi ungu Kolak pisang ubi ungu
Pagi2 dah lapar, memanfaatkan bahan yg ada cuss buat kolak pisang mix ubi ungu.Alhamdulillah anak2 suka Eflin Nur Selvia -
Kolak Candil Ubi Ungu Kolak Candil Ubi Ungu
#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjilBiasanya kolak kalau pakai ubi ungu, kuahnya selalu kelunturan jadi ungu juga...jadi gak cantik kan? Gimana caranya biar kuahnya tetep putih cantik bersih? Buat candil ubi ungunya terpisah dengan kuah. Seperti berikuutt...🤗 Heny Widiastuti -
Kolak ubi ungu kolang kaling Kolak ubi ungu kolang kaling
kolak identik disaat ramadhan kali ini saya mau bikin kolak ubi ungu kolang kaling karna keluarga suka makan yang manis saat berbuka . ini simpel banget yuk eksekusi Ani Nopianti -
Kolak Pisang Ubi Ungu Kolak Pisang Ubi Ungu
Adanya ubi ungu, jadi warnanya ungu gini. First attempt bikin kolak karena si mas request. Hasilnya cukup bikin dia nambah 3 kali. Sukses !!!! Dinna Putri Aprila -
Kolak ubi ungu Kolak ubi ungu
Lihat ada ubi ungu di dapur, suami langsung bilang dibikin kolak enak nihh mam.. Hehehee. Y udah, langsung dimasakin dehh santi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar