Bahan-bahan

  1. 6udang pancet ukuran besar,belah punggungnya
  2. 4 siungbawang putih, cincang halus
  3. Sejempoljahe, iris batang korek
  4. 2 batangdaun bawang iris miring
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, belah punggungnya, buang hitam dipunggung

  2. 2

    Tata dalam piring tahan panas udang yg sudah disiapkan tadi

  3. 3

    Siram dengan kecap asin dan minyak wijen lalu tabur dengan bawang putih cincang dan jahe

  4. 4

    Panaskan dandang kukus setelah mendidih letakkan piring berisi udang tadi kukus selama 15'

  5. 5

    Bungkus tutup dandang dengan kain

  6. 6

    Buka tutup dandang masukkan irisan daun bawang,matikan kompor diamkan sebentar dlm kondisi tertutup,angkat sajikan panas/ hangat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Vivi Piepie
Vivi Piepie @cook_5480003
pada
Jakarta
ibu RT,pharmacist.....suka masak..punya hobby kuliner....🤭🤭🤭
Lebih banyak

Resep Serupa