Oseng2 Usus Ayam

Name: Oseng2 Usus Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg usus ayam; 5 butir bawang putih; 8 butir bawang merah; 5 buah cabe merah dan hijau (mau pedes tambahin aja); 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 2 cm ruas jahe; 2 ruas laos; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Lis Sadja @Lis_Sadja_0699

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgusus ayam
5 butirbawang putih
8 butirbawang merah
5 buahcabe merah dan hijau (mau pedes tambahin aja)
3 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
2 cmruas jahe
2 ruaslaos
1/4 sdtlada bubuk
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis

Cara Membuat

1

Tips dulu ya mom... Utk mengolah usus supaya tdk amis dan berlendir, kasih jeniper dan garam kemudian remas2 usus, cuci rebus dg air biasa, selanjutnya tiriskan cuci lagi rebus dg rempah daun salam, jeruk dan jahe.. Tiriskan, siap diolah
2

Iris bawang putih, bawang merah, cabe, tumis sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, jahe dan laos yg digeprek.
3

Masukkan usus, tambahkan saus tiram, kecap manis, lada bubuk garam, gula pasir, gula palem, dan penyedap, kasih air secukupnya biarkan meresap
4

Setelah meresap, angkat.. Jadi harum dan sama sekali tdk terasa amis... 😋😋😋selamat mencoba...

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Lis Sadja @Lis_Sadja_0699

pada 20 Mei 2018 02.57

Resep Serupa

Tumis Usus Pedas Kemangi Tumis Usus Pedas Kemangi

bayuandhini
Oseng usus ayam mix jagung manis Oseng usus ayam mix jagung manis

@Imey_allise Wicaksono
Oseng usus pedas Oseng usus pedas

#BALONChallenge#YangBikinEnakSumber resep dari tiktok its_armaida dengan penyesuaian.Jika suka pedas, bisa ditambah cabe rawit.

Yola Pitaloka
Oseng Usus Ayam Oseng Usus Ayam

mba rita
Tumis Usus Ayam Cabe Ijo Tumis Usus Ayam Cabe Ijo

Bismilahirrohmanirrohim....disini aku ingin buat tumis usus ayam cabe ijo selain rasanya gurih bikin gak bisa berhenti makan pake nasi anget 😋🤭 😁#ususayam#tumiscabeijo#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi

Cooking Vera
Tumis usus cabe hijau Tumis usus cabe hijau

Masak dengan rasa cinta itu hasilnya luar biasa #5resepterbaruku

Syanum
Oseng Usus Ayam Oseng Usus Ayam

#GA_TheNextLevel

Yana Wahyudi
Tumis Usus Ayam Tumis Usus Ayam

Gak perlu cerita apa² langsung masak aja yuk..

Arifah Ega Firga
Tumis Usus Manis Pedas Tumis Usus Manis Pedas

Kali ini setor resep kesukaan mamake. Paling suka dimakan pake nasi anget, atau pakai sayur lodeh pun oke

Mia
Tumis usus ayam Tumis usus ayam

Mimi ayu
Tumis usus pedas manis Tumis usus pedas manis

Assalamualaikum bunda..Klo kemaren qita share yg krispy krispy kali ini saya share yg sedep"bikin nagih..Masih dg bahan baku usus ya bund...

Rafani Rozaq
Usus Tumis Kecap Usus Tumis Kecap

Perdana bikin olahan dari usus ayam. Sesuatu yaaa bersihinnya 🤣🤣

acchiasri_foodslab

Rekomendasi Resep Lainnya