Udang Goreng Mentega

GILANG
GILANG @cook_6470093
Indonesia

Ohallooooooo... jadiiiiii ini pertama kalinya eyke masak udang almost 3 thn nikah. Kenapa ??? Yup eyke punya alergi sama udang, dan karena alergi udang jadi aja suamik gak pernah makan tuh udang. Kasian ☹
Tapiiiiii berhubung memasak adalah sebagian dari ibadah, dan membuat suami merasakan nikmatnya udang lagi itu juga ibadah. Baiklah eyke masak Udang Goreng Mentega, semoga #BerkahRamadanBerkesan ya buibu ❤

Love,
Bu Gils ❤

Udang Goreng Mentega

Ohallooooooo... jadiiiiii ini pertama kalinya eyke masak udang almost 3 thn nikah. Kenapa ??? Yup eyke punya alergi sama udang, dan karena alergi udang jadi aja suamik gak pernah makan tuh udang. Kasian ☹
Tapiiiiii berhubung memasak adalah sebagian dari ibadah, dan membuat suami merasakan nikmatnya udang lagi itu juga ibadah. Baiklah eyke masak Udang Goreng Mentega, semoga #BerkahRamadanBerkesan ya buibu ❤

Love,
Bu Gils ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
3 - 4 porsi
  1. 500 grUdang (jenis udang apa aja)
  2. 3 SiungBawang Putih
  3. 1 SiungBawang Bombay
  4. 10Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
  5. 3 SdmMentega (eyke pakai Blueband)
  6. 3 SdtSaus Tiram (eyke pakai Saori)
  7. 1 SdtPenyedap Rasa (ku pakai Masako)
  8. 2 SdmKecap Manis

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Pertama tama cuci udang sampai bersih, kupas kulitnya dan buang bagian kepala serta buntutnya. Rendam pakai air hangat selama 5 menit dan di tambahkan garam sedikit, agar tidak bau amis

  2. 2

    Sambil menunggu udang yang di rendam, mulailah untuk mengupas bawang dan iris tipis bawang bawang tersebut. Jangan lupa untuk mengiris cabai rawitnya (ini selera ya buibu, ingin pakai cabai atau tidak)

  3. 3

    Setelah semua di siapkan, marilah kita eksekusi udang ini buibu 👌 panaskan mentega di atas wajan, lalu tumis bawang bawangan hingga harum. Setelah itu masukan udang yang sudah di rendam tadi (jangan lupa tiriskan ya bu setelah di rendam) tumis udang tersebut hingga matang. Kemudian masukan saus tiram dan kecap manis lalu aduk hingga rata. Dan terakhir masukan cabai rawit serta beri penyedap rasa kedalam tumisan tersebut. Jangan lupa koreksi rasa ya buibu. Aduk hingga merata

  4. 4

    Dan taraaaaaaaaaaa... jadi deeeeeh 🤩👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
GILANG
GILANG @cook_6470093
pada
Indonesia
Blessing your recipe and make it easy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa