Cilok crispy

Ta Nong
Ta Nong @cook_10102185
Bogor

Bosen sama cilok itu" mulu apalagi yg abang" jual. Baru denger ada cilok crispy coba"lah recook ga tau rasanya gimana (puasa) he...
Ini cukup banyak soalnya keluarga besar

Cilok crispy

Bosen sama cilok itu" mulu apalagi yg abang" jual. Baru denger ada cilok crispy coba"lah recook ga tau rasanya gimana (puasa) he...
Ini cukup banyak soalnya keluarga besar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgsagu
  2. 1 onsterigu
  3. 3 butirbawang putih, haluskan
  4. 2 bungkuskaldu bubuk
  5. secukupnyaAir hangat
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. secukupnyaTepung panir
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Isian :
  11. Keju/sosis/telur puyuh (sy cuman ada keju kraft quick melt)
  12. Celupan :
  13. 3 sdm munjungterigu
  14. secukupnyaAir
  15. 1/2 sdtkaldu bubuk (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah yg cukup besar campur sagu, terigu, bawang putih, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata tuang air sedikit" aduk pake sendok/spatula (saya langsung tangan)lalu uleni sampai kalis

  2. 2

    Ambil adonan kira" 3gram pipihkan taruh keju ditengahnya lalu bulatkan. Ulang sampai adonan habis

  3. 3

    Rebus air dalam panci campur sedikit minyak tunggu sampai mendidih. Rebus adonan cilok sampai mengapung angkat. Sisihkan

  4. 4

    Ambil mangkuk campur semua bahan celupan tuang airnya dikit" buat adonan kental jangan cair. Celupkan cilok lalu gulingkan ke tepung panir

  5. 5

    Siapkan wajan tuang minyak kira" 3 gelas goreng cilok sebentar saja sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ta Nong
Ta Nong @cook_10102185
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa