Kentang mustofa renyah (awet kriuk)
Saya dapat resep dari bunda maya, bikin untuk buka dan sahur rencananya, tp sahur belum tiba sudah habis setoples 😂 sengaja bikin cuma dikit krn stok kentang cuma 2 biji
Kentang mustofa renyah (awet kriuk)
Saya dapat resep dari bunda maya, bikin untuk buka dan sahur rencananya, tp sahur belum tiba sudah habis setoples 😂 sengaja bikin cuma dikit krn stok kentang cuma 2 biji
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong korek api/diserut memanjang, cuci sampai airnya bersih sampai 5-6x cuci. Rendam dg 1 sdt garam selama 30 menit
- 2
Setelah 30 menit, kentang digoreng sampai coklat keemasan, dinginkan
- 3
Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk yg sudah diiris tipis.
- 4
Biarkan bumbu diwajan, tunggu sampai benar2 dingin sambil sesekali diaduk agar tidak menggumpal. Bila sudah dingin campurkan bersama kentang goreng, aduk2 sampai rata
- 5
Sajikan, tutup dlm toples
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)