#Day13. Pisang epe' salah satu kuliner yang ada di Makassar, pisang yang digunakan pisang kepok mangkal yang dibakar dan disiram dengan saos gula merah, untuk saos gula merah saya menambahkan sedikit larutan maizena untuk mengentalkan saosnya, dan saya bakar diatas teflon, karena tidak punya alat bakar yang pake bara api hehe... Dan topingnya saya gunakan keju parut#KampuangNanJauhDimato#Ketopad#19052018#bukan ketofood

Makanan yg satu ini sering kita jumpai di pinggir jalan di kota bapak wapres kita J.Kalla.. Yapp kota bapak wapres kita ini selain terkenal dg coto makasar atau konro nya. Ada juga jajanan khas yg terbuat dari pisang. Yuhuu bener banget pisang epe namanya. Dulu saat pertama berkunjung ke kota yg terkenal dg pantai losari nya ini saya sempet bingung. Makanan apa ini. Karena sepanjang jalan depan hotel saya menginap "Arya Duta Hotel" banyak sekali yg jualan ini. Alhasil tertarikpun mata n hidung saya.. wooowww terlihat sederhana tp ini enaaakkkkkkk... cuusss cari resepnya yukk.. dapet lah dari si abang ini "tak mau disebut nama".. lets check out #BikinRamadanBerkesan

Warisan kuliner nusantara khas Makassar ini terbuat dari pisang kepok mengkal yang di bakar dan dipipihkan. Disajikan dengan kuah gula merah yang dikombinasikan dengan saus durian atau nangka . Karena tidak punya keduanya, saya coba pakai coklat bubuk untuk kombinasi gula merahnya . Selain aromanya yang menggoda, perpaduan rasa pisang yang manis dan renyah setelah dibakar dengan gula merah dan coklat serta gurihnya kacang sangrai, menghasilkan kombinasi rasa yang pas di lidah.. pisang epe ini juga bisa dijadikan menu takjil berbuka puasa nanti loh moms ... 👌😊Source : blog resep koki dengan sedikit modifikasi#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#cookpadcommunity_Bekasi#SiapRamadan

Melanjutkan olahan variasi pisang. Setelah kemarin ke Banjarmasin, kali ini saya nyeberang ke Tanah Daeng, Makassar.Saya cukup sering ke Makassar dan kadang nongkrong di Pantai Losari. Sajian khasnya tentu Pisang Epe salah satunya.Bikinnya guampang. Pisang kepok agai mengkel, geprek, panggang, lalu siram kuah gula dan aneka topping.#ComboNgabibita_PakePisang#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week23#BALONChallenge #KreasiPisang

ada pisang yg sdh sangat masak dirumah.untuk mengurangi gorengan, baiklah dipanggang aja dan diberi kuah gula merah aja.

Dapat kiriman pisang kepok dari ibu mertua udh mateng2. Sayang bgt klo smp busuk. Sekilas liat resepnya ibu Indry Hapsari yg mudah bgt. Langsung aja dicoba dan bener aja mudah bikinnya enak rasanya. Cuuss resepnya.. 😆😍

Pisang epe ini emang paling enak pas musim hujan kek gini, pasti nambah terus dehhh 😍Jualan pisang epeku juga laris manis bangettt 😋

Di rumah ada pisang kepok sisa bikin kolak kemaren, jadi pengen nyobain bikin makanan dari makasar ini, pisang epe 😆

Tanpa banyak cerita nih, semua sudah tahu kalau pisang epe ini memang enak sekali. Apalagi kalau nyemilnya barengan dengan bestie 😂😂😍😍#Resep19_mar23#BestieCoboy_GurihvsManis#BestieCoboy_TimManis#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang#BakerpadCommunity#Bakerpad_BerbagiKebaikan#PekanPosbar

Katanya sih ini pisang epe khas makassar. Pisangnya di bakar, trus disiram dgn sirup gula merah. Sebenarnya kangen pisang kapik yg di bukittinggi. Tapi mau bikin ga punya kelapa parut, yaudah bikin yg ini aja. Pas di makan anget, mumpung cuaca tanjungpinang lg mendung

Sekali lg ikutan buat pisang epe, cocok dimakan dimusim dingin begini