Bawang goreng renyah
-
yuyun“Terimakasih tipsnya bunda, masih ditirisin ni” -
Nies Sucipto“Malam minggu gabut... bikin bawang goreng resep mbak Susi Agung...👌, renyah krezzzz...🥰🤩” -
ririn andriyani“Berhasiillll 😂. Makasih mb resepnya 🥰” -
Siti Nurhayati“Setor cooksnap, Mbak.. 😊 Terimakasih resepnya👍” -
nurul Ulpah“Terima kasih resepnya 🤗🤗” -
Esty Ridho Hakim“AssalamualaikumSelamat siang bunda.. aq kirim cooksnap nih.. enak kriuk kriuk.. terimakasih inspirasinya.. saya ijin reshare nggih🙏😍☺️☺️”
Ibu saya plg anti bawang goreng beli jadi diluaran,kata beliau apek lah,bnyk campurannya lah,keras lah,terlalu berminyak lah & sejuta alasan lainnya.Dulu saya mikirnya ada yg jual jadi ngapain ribet sih,tp skrg setelah saya sendiri terbiasa masak jd tau knp ibu saya anti bawang goreng beli krn semua deskripsi diatas benar adanya.Kalau kepepet trs beli,blm pernah saya dpt yg rasanya seenak buatan sendiri walaupu si penjual mengklaim bawangnya asli,tanpa campuran bla...bla...bla...Resep ini asli dari ibu saya yg klo buat bawang goreng bikin yg lihat n yg makan berdecak kagum,kok bisa bawang goreng secantik n seenak itu,misal kepepet gak ada lauk bawang goreng ini bs dijadikan pengganti lauk krn rasanya yg super gurih,itu pengalaman pribadi wkt kecil,kalau gak suka dg menu yg dihidangkan saya cukup makan sepiring nasi hangat dg taburan bawang goreng (aslinya gak ckp sepiring😂).Saya beli bawang merah ini waktu singgah di Brebes,lihat petani bawang baru panen iseng tanya blh dibeli gak,eh ternyata blh,beli 1 ikat besar (berat 3kg) hanya 50rb,seneng bgt rasanya krn di Jkt n daerah lain harga bawang lg meroket.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Iris tipis bawang,taburi sedikit garam,remas2 agar garam meresap (jgn meremas sampai hancur,cukup sampai rata saja).
- 2
Panaskan minyak goreng,masukkan bawang kedalam minyak panas,masak dg api sedang dg trs diaduk spy matang merata.Ketika bawang terlihat sdh tdk basah sedikit kecoklatan segera angkat,tdk perlu menunggu bawang berwarna coklat krn bs dipastikan bawang akan gosong bila menunggu bawang coklat.
- 3
Angkat & tiriskan diatas tisue dapur dg agak disebar spy minyak terserap & bawang cpt kering tdk mengandung bnyk minyak & menghasilkan bawang goreng yg renyah.
- 4
Bila sdh dingin segera masukkan dlm wadah kedap udara & siap digunakan untuk pelengkap aneka masakan.
- 5
Note: jgn mengiris langsung bawang dlm jumlah banyak krn bawang akan berubah warna & tdk cantik lg ketika digoreng.Sebaiknya iris secukupnya lgsg digoreng.Kalau membuat dlm jmlh bnyk sebaiknya ada yg mengiris & ada yg lgsg menggoreng spy warnanya tdk berubah.
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bawang Goreng Renyah Bawang Goreng Renyah
Recook #SusiAgungIni sdh kali ketiga bikin bawang goreng, krn mmg rasanya enak & renyah, bikinnya jg simpel, tdk butuh waktu lama. Kali pertama & kedua blm sempat foto langkah pembuatan, jadi kali ketiga ini sekalian posting. 😊👍🏻#GA_TheNextLevelCatatan: jangan mengiris langsung bawang dalam jumlah banyak krn bawang akan berubah warna & tdk cantik lagi ketika digoreng. Sebaiknya iris secukupnya langsung digoreng. Kalau mau membuat dlm jumlah banyak sebaiknya ada yg mengiris & ada yg langsung menggoreng supaya warnanya tdk berubah
-
Bawang Goreng Bawang Goreng
Membuat bawang goreng sendiri memang harus ngumpulin niat banget.. krn prosesnya bosenin dan lama 😜 tapi memang rasa dan aromanya lebih enak, dibandingkan kalau beli jadi.Enjoy 🤗😋
-
Bawang Merah goreng anti gagal Bawang Merah goreng anti gagal
Bikin Bawang merah goreng itu bagi saya susah-susah gampang. Udah coba beberapa teknik tetapi yang berhasil (selalu) dg cara yg ini. Bawang goreng paling enak ditabur di soto, mie ayam, rawon dll. pokoknya klo gak ada ini kurang lengkap rasanya.
-
Bawang Goreng Renyah + Tips Bawang Goreng Renyah + Tips
Ini sih bikinnya udah lama, dan pastinya udah lama ludes juga bawang gorengnya, hahaha. Waktu itu gak sampe seminggu aja udah habis. enak sih! Padahal niatnya biar bisa buat pelengkap masakan atau makanan, eh dicomot2 abis juga hihihii.. Resep dan tips dari mba susie agung.
-
Bawang goreng renyah Bawang goreng renyah
Bawang goreng salah satu lauk pauk yang wajib ada di atas meja selain kacang tanah goreng dan kerupuk.kalau beli lumayan mahal mending bikin satu kg bawang dapat satu toples lumayan buat stok beberapa Minggu ☺️ kalau paksu bilang bawang goreng bikinan istrinya ngak ada lawan renyah gurih berasa kayak makan rempeyek 😄 lansung keresep
-
Bawang goreng super renyah Bawang goreng super renyah
Lebih suka bikin bawang goreng sendiri daripada beli. Kenapa? Karna kalau bikin sendiri itu pastinya lebih ngirit, lebih sehat juga lah ya. disini saya tidak memakai alat pemotong bawang ya, tetapi saya memotong manual menggunakan pisau biasa. Agar bawang tidak gosong, saat menggoreng jangan lupa memakai api kecil dan terus diaduk ya, goreng sampai sedikit kekuningan saja, setelah diangkat, maka bawang goreng akan bertambah kuning dengan sendirinya. Dan Teruntuk teman-teman para cancer warior, harus selalu semangat untuk sembuh!!! Kalau ada keyakinan pasti alloh kasih keberhasilan melewati semuanya. Sekalian setoran golden apron minggu ke empat#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Solo#MasakItuSaya
-
Bawang Goreng Renyah Bawang Goreng Renyah
Source : Diyana HungAsli ini renyah dan harum banget. Gampang lagi bikinnya. Saya pake bawang merah Sumenep, hasilnya lebih renyah dari bawang goreng biasa yang untuk masak. Tapi kelupaan masukin BPnya jadi saya hanya pake garam dan terigu aja..#bawanggoreng#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya
-
Bawang goreng renyah awet dan tahan lama Bawang goreng renyah awet dan tahan lama
Dulu sebelum punya anak,. Ga pernah mikir mau masak ini itu, sampe bawang goreng pun selalu beli jadi,. Tapi sejak punya balita yg ternyata sama kayak ibu bapak nya suka bawang goreng, makan nasi pake kecap dan bawang goreng pun bisa sampe sepiring., 😂😂😂 lama lama kok kepikiran, enak bikin sendiri, sudah pasti bersih, bawang dan minyaknya sdh pasti kualitas baik,. Ternyata bikin sendiri itu malah lebih enak, lebih harum krn pake bawang Jawa, ga pake campuran yg lain lain. 1 kg bawang mentah, jadinya cuma 1/4 kg bawang goreng,. Kebayang kan dg hrg yg qt beli di pasar yg jauh lebih murah dibanding modal yg kita pake utk bikin sendiri..dari pada suudzon,. Marilah qt masak saja.,
-
Bawang merah goreng renyah Bawang merah goreng renyah
Bikin lagi yang ke 2x, hasilnya lebih renyah karena ditambah BP (baking powder). Resep masih ala mba Diyana Hung. Tadinya mau beli bawang goreng siap saji, ternyata kehabisan. Akhirnya bikin sendiri, beli 5000 bawang merah Sumenep dapetnya banyak, lebih banyak dari pada beli dan hasilnya juga lebih memuaskan. Memang bener banget usaha itu ga mengkhianati hasil 😍👍. Minyak bekas goreng bawang wangi banget dan dipake goreng kentang. Hasil sambal goreng kentangpun lebih mantul rasanya. Ini pengalaman saya ya moms..#GA_TheNextLevel#bawanggorengrenyah#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya -
Bawang goreng renyah Bawang goreng renyah
Setoran posbar #GenkPejuangDapur minggu ini #RememberGenkPeDa_AyuPutriIrianto . Mencoba membuat sendiri bawang goreng untuk stok di rumah, biasanya mama yang gorengin, karena mama dah jauh, mau gak mau sekarang harus goreng sendiri. Maklum suami dan anak pecinta bawang goreng. Dari pada beli mulu kan mahal 😁.#ArisanRecook_AyuPutriIrianto#GenkPeDa_AyuPutriIrianto#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek26
-
Bawang goreng renyah Bawang goreng renyah
Bikin bawang goreng buat makan nasi atau mi instan.kalo mau bawang yg kriuk tinggal di tambah tepungnya.Tapi menurut saya ini sudah enak,rasanya gurih dan renyah.#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang
-
Bawang goreng garing renyah tanpa tepung Bawang goreng garing renyah tanpa tepung
Suka banget sama yg namanya bawang goreng, tapi kalau beli biasanya suka ada yg campur ubi atau minimal bawangnya di tepungin yg bikin rasa khas bawangnya hilang, jadi lah bikin sendiri..Tapi wajib pakai bawang brebes ya supaya mudah kering ketika di goreng jadi tidak gosong 🤤🤤🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)