Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Sangrai ebi dengan api kecil sampai kering kecoklatan lalu blender dry mill, sisihkan
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi
- 3
Masukkan ebi bubuk, lalu udang sampai udang matang
- 4
Masukkan bengkuang dan wortel aduk rata tumis hingga matang
- 5
Masukkan saus tiram, kecap asin, gula, garam dan merica
- 6
Tumis hingga mengering, angkat lalu biarkan dingin
- 7
Siapkan kulit lumpia (saya pakai double agar tidak mudah robek) letakkan 1 sdm isian lumpia
- 8
Lipat sisi kanan dan kiri ke arah dalam
- 9
Gulung lumpia ke arah depan, rekatkan kulit lumpia dengan air
- 10
Lumpia siap digoreng
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lumpia Bengkuang Lumpia Bengkuang
Awalnya pengen cari lumpia semarang tapi saya ga pede karena kurang bisa mengolah rebung. Pas ketemu resep Lumpia bengkuang ala Mbak Endang JTT. Enaknya lagi ini lumpia bisa dibekukan dan tahan 3 bulan. Jadi bikin sekali, disimpen dan bisa langsung digoreng sewaktu-waktu.
-
Lumpia Isi Bengkuang Lumpia Isi Bengkuang
Biasanya setiap pagi saya masak yang simple aja soalnya mau buru2 selesaikan semua sebelum suami dan 2 anak bangun. Pas liat resep lumpia dari mba Endang jadi ngiler yaa, sempat pikir repot nggak ya bikinnya, ternyata super praktis dan favorit banget dongg! 😍 Pokoknya a keeper deh, next time harus buat lagi hihi 😆Sumber: @justtryandtaste#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Lumpia Bengkuang Lumpia Bengkuang
Enak loh ini , gorengan utk buka puasa. #MurahMeriah 👌saya recook pny RIRI , cuma sedikit disesuaikan sm bahan yg ada😁#SiapRamadan#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Lumpia sayur ebi Lumpia sayur ebi
Hasil rekuk dari xanderskitchen, soalnya di rmh lagi punya banyak bengkuang,. Jd cari2 resep camilan menggunakan bengkoang.,
-
Lumpia Semarang versi simple Lumpia Semarang versi simple
Bingung mau bikin takjil apa? Masak lumpia ini aja murah dan mudah
-
Lumpia goreng isi bengkuang ayam Lumpia goreng isi bengkuang ayam
Lumpia isi taoge wortel/bihun selain basah (berminyak) anak2 kurang suka, beda dengan lumpia bengkuang pasti habis apalagi dicocol dg bumbu kacang
-
Lumpia goreng tanpa rebung / vegetable spring roll Lumpia goreng tanpa rebung / vegetable spring roll
Pengen ngemil gorengan tapi buatan sendiri, siapkan langsung deh bahan-bahannya. Resep dapat dari melz kitchen.
-
Spring Roll Spring Roll
Variasi cemilan untuk weekend di rumah, isiannya menggunakan udang dan bikin rasanya jadi spesial. Kalau ga punya udah bisa diganti dengan ebi kering yang disangrai lalu dihaluskan. Tapi saya lebih suka menggunakan udang asli, aroma dan rasanya berbeda, lebih gurih dengan udang ;p
-
Lumpia bengkuang ebi Lumpia bengkuang ebi
Waktu saya di pontianak, kalo makan lumpia isinya bengkuang & ebi. Biasa juga isian ini dipakai untuk isian caikue atau caikwe (gimana sih nulisnya).
-
Lumpia bengkuang rebon Lumpia bengkuang rebon
Diresep ini aku gapake bawang merah.. karna mnurutku bawang merah merusak rasa rebonnya dan nutupin rasa si bawang putihnya.. rasanya ajib!!! Goreng rebon jgn terlalu kering, agak rasa rebon tidak pahit..
-
Lumpia bengkuang Lumpia bengkuang
Niatnya beli bengkuang buat bikin choipan tapi agak ga semangat bikin kulitnya jadi dibuat aja lumpia..#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4969557
Komentar