نقلي السمك ثم نقلي البصل بزيت ونضع العقده الصفراء

ثم نطف السمك من الشوك ونضعه على جنب ناتي بروس السمك ونضعهم في وعاء مع ماء وقشره ليمون

ونتركهم يغلو ثم نصفيهون ونضعهوم فوق البصل المقلي ونضه بهارات الصيديه لغايه ما يصير المزيج مسبك نضع الارز وقسم من السمك والباقي نتركهوم للوجه الصيديه والف صحة وهنا