تعجن المقادير مع بعضها جيداً ثم تترك لتختمر لمدة نصف ساعة.

توضع على صاج قرص تلو الاخر ثم تخبز جميعاً.

بعد ان تستوي، تضع في الحافظة ويضع عليها زبدية من السمن البلدي والعسل.