Bekocok Udang-Tahu Khas Lamongan #bikinramadhanberkesan
Bekocok ini salah satu masakan khas orang lamongan, terutama yang rumahnya berada dipesisir laut utara
Bekocok Udang-Tahu Khas Lamongan #bikinramadhanberkesan
Bekocok ini salah satu masakan khas orang lamongan, terutama yang rumahnya berada dipesisir laut utara
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, diamkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, kemiri
- 3
Cincang halus daun bawang
- 4
Tambahkan minyak goreng
- 5
Masukkan bumbu yg telah dihaluskan, tumis sampe mengeluarkan bau sedap
- 6
Masukkan udang, tahu, cabe hijau, tumis sebentar
- 7
Tuangkan air
- 8
Masukkan gula, garam, dan penyedap rasa
- 9
Diamkan sampai air tinggal sedikit agar bumbu meresap
- 10
Setelah bumbu meresap, bekocok khas lamongan siap disajikan
- 11
Jangan lupa taburi daun bawang yang sudah dicincang halus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado udang tahu by leany #BikinRamadhanBerkesan Balado udang tahu by leany #BikinRamadhanBerkesan
masak yg simple tp menggungah selera 😁 penampakan cabe agak nyeleneh ya bunsay.. maklum pakai ulekkan bukan blender 😂katanya klo pake ulekkan rasanya makyusss d setiap masakan ☺
-
Botok tahu udang #BikinRamadanBerkesan Botok tahu udang #BikinRamadanBerkesan
Menu buka day#2 tgl#18/5/2018.Botok itu campuran dr kelapa yang muda tapi gak muda2 banget dan gak tua2 banget. Dan di tambah dengan udang, tahu, atau sesuai selera masing2 yaa..ini enak dan sedep apalagi kalo pedes tambah mantaplah pokoknya 😁. Bumbu sedikit/banyaknya disesuaikan selera masing2 yaaa. Semoga bermanfaat😇#BikinRamadanBerkesan
-
Bola Tahu Udang #BikinRamadhanBerkesan# Bola Tahu Udang #BikinRamadhanBerkesan#
Pengen coba makan tahu dengan bentuk lain..jadi coba bikin..ternyata enak juga 😊
-
Tahu tumis udang #BikinRamadanBerkesan Tahu tumis udang #BikinRamadanBerkesan
Hollaaaa..baru muncul lg setelah semingguan ga buka CP😅😅 lg sok sibuk sampe blm sempet apload menu masakan. Cuma cekrek² doang ga di upload². ga terasa ya moms bentar lg ramadhan berakhir.. Spt biasa ini menu saur yg gampang bgt, oseng² jadi😅. Semoga bermanfaat HAPPY COOKING👏
-
Udang Tahu Balado #BikinRamadhanBerkesan#15 Udang Tahu Balado #BikinRamadhanBerkesan#15
Ad sisa udang bingung mau dimasak apa...yang gampang aja deh buat temen sayur sop kayanya cocok deh...udangnya dibalado...tp gak terlihat ya udangnya...karna udangnya dikupas kulitnya semua...permintaan suami klo beli udang buang kulitnya. Ya jd udangnya telanjang deh gak keliatan...hhehe
-
Tahu Udang Masak Santan #BikinRamadanBerkesan Tahu Udang Masak Santan #BikinRamadanBerkesan
#bikinramadanberkesan
-
31. Botok udang tahu tempe #BikinRamadhanBerkesan 31. Botok udang tahu tempe #BikinRamadhanBerkesan
Menu jualan baru alhamdulillah laris manis
-
Ikan balado plus tahu #BikinRamadanBerkesan Ikan balado plus tahu #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan 2, disaat orang sibuk masak rendang daging n ayam buat prepere sahur, aku pun mencoba masak ikan aku ga tau ini ikan apa yg penting dia besar kayak nya ini ikan tongkol ya guys 😅😅jujur aku kurang paham yg penting aku masak aja 😂😂. Jadi aku masak lah ikan ini buat sahur nnti karena bosan ya sama ayam mulu, jd aku campur dengan sedikit jengkol biar menambah selera makan akuu 😂😂😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar