Sambel goreng kentang jeroan

Nissa
Nissa @salamatunnissa
Jawa Timur

Sambel goreng kentang jeroan

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Nissa
Nissa @salamatunnissa
Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgati ampela ayam yg sudah direbus empuk, potong-potong
  2. 4kentang potong dadu
  3. 1sereh geprek
  4. 1 ruaslengkuas, geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. Secukupnyagaram,gula
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. 1 sdmgula merah sisir halus
  9. Bumbu halus :
  10. 3 bijicabe merah besar
  11. 6 bijicabe rawit
  12. 6 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 3kemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas dan daun salam hingga harum dan bumbu matang.

  2. 2

    Masukkan ati ampela, kentang, aduk merata. Masukkan garam, gula, gula merah. aduk kemudian tunggu hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Matikan kompor dan siap disajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nissa
Nissa @salamatunnissa
pada
Jawa Timur
young mom who are learning to cook 😁😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pie Singkong Bubur Sumsum Mutiara
  2. Ayam Pop Khas Padang
  3. Mangut ikan pari
  4. Tumis Labu kuning
  5. Pempek Balok / lenjer
  1. Fillet ayam crispy saus asam manis
  2. Eggless choco cereal cookies
  3. Tahu Tempe Bacem #SeninSemangat
  4. Salad Buah Seger