طريقة عمل ارز بالجمبرى

شيماء المصريه
شيماء المصريه @cook_4116049
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
  1. 500 غرامقريدس أو روبيان
  2. 500 غرامأرز
  3. 4 فصثوم مهروس
  4. 1 بصلة كبيرة
  5. 6 ملعقة كبيرةزيت ذرة
  6. 1/4 ملعقة صغيرهصلصة حارة، القليل
  7. 1/2 ملعقة صغيرهرشة فلفل اسود
  8. 1 ملعقة صغيرهملح

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    يتبل الجمبري أي القريدس بالملح، الثوم، الشطة والفلفل لمدة نصف ساعة.

  2. 2

    في قدر على النار، يقلى البصل في الزيت حتى يصفر لونه، يضاف الجمبري المتبل ويقلب لمدة 5 دقائق.

  3. 3

    يضاف الأرز، يحرك مع الجمبري والبصل لمدة 3 دقائق أخرى، يضاف كمية من الماء لتغمر الأرز ب2 سم من الأعلى.

  4. 4

    عندما يغلي الماء في القدر، تخفض النار ويترك لمدة نصف ساعة ثم يرفع عن النار ويقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
شيماء المصريه
نُشرت في
مشاهدة قناة فتافيت
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة