Honey Chicken Garlic #selasabisa

14 orang berencana membuat resep ini
Clara Ayu Destira Heplin
Clara Ayu Destira Heplin @heplinclara
Sampit, Kalimantan Tengah

Saya adalah penggemar segala jenis masakan berbahan dasar ayam, salah satunya yang sering saya pesan di restoran adalah ayam bakar madu. Harga per porsi ayam bakar ini nggak usah ditanya lagi, Rp. 45.000 per porsi yang isinya paling mentok cuma 5 potong ayam kecil-kecil. Tapi ramadhan kali ini, saya mau hemat aja dengan meminimalisir jajan diluar. Lumayan uangnya bisa buat pulang kampung.

Ohya, tau nggak sih? Dengan uang Rp. 45.000 itu, saya bisa beli ayam 1.5 kg loh ternyata! Syukurlah, bisa jauh lebih hemat karna jumlahnya banyak dan bisa dimakan berkali kali. Saya juga mengganti metode ayam bakar yang menggunakan bara menjadi cara yang lebih praktis. Menggunakan oven dan tinggal set waktu, nggak masalah ditinggal-tinggal. Yang keliatannya susah, bisa jadi mudah kok sist. Nggak perlu bau gosong deh #BikinRamadanBerkesan #menubukapuasa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 Kgayam yang sudah dipotong kecil-kecil
  2. 10 butirbawang putih (5 butir dihaluskan, 5 butir utuh)
  3. secukupnyaGula, garam dan lada putih
  4. 2 sdmMadu
  5. 3 sdmMinyak goreng
  6. 1 sdtSaus tiram
  7. 1 sdtkecap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinate ayam selama 1 jam atau bisa dimulai dari malem, jadi pagi harinya kita tinggal masukin aja ke dalam oven. #selasabisa

  2. 2

    Siapkan aluminium foil dan baki untuk memanggang, susun ayam berjejer diatas aluminium foil #selasabisa

  3. 3

    Panaskan oven 160 celcius, gunakan api atas dan bawah. Setelah oven mulai panas, masukkan ayam dan panggang kurang lebih 30 menit, hingga matang dan kulitnya kering. #selasabisa

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Clara Ayu Destira Heplin
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
(sedang) senang memasak / foodblogger / buka link untuk tau lebih banyak http://www.heplinclara.com/
Lebih banyak

Resep Serupa