Bolen pisang coklat empuk dan renyah

Happiness cooking
Happiness cooking @cook_12260051

Setiap jalan ke bandung pasti selalu beli boken pisang kartika sari....kali ini coba buat bolen sendiri...ternyata rasanya gak kalah dengan bolen krtika sari...monggo dicoba ya ....

Bolen pisang coklat empuk dan renyah

33 orang berencana membuat resep ini

Setiap jalan ke bandung pasti selalu beli boken pisang kartika sari....kali ini coba buat bolen sendiri...ternyata rasanya gak kalah dengan bolen krtika sari...monggo dicoba ya ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 pcs
  1. Bahan A :
  2. 100 grtepung cakra (protein tinggi)
  3. 1 sdmminyak sayur
  4. 75 grbutter / margarin
  5. Bahan B:
  6. 200 grtepung cakra (protein tinggi)
  7. 30 grgula halus
  8. 75 grbutter / margarin
  9. 80 mlair putih
  10. Isian:
  11. Pisang
  12. Meses
  13. Keju (optional)
  14. Olesan :
  15. 2 btrkuning telur
  16. 1 sdtmadu
  17. 1 tetespewarna kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A hingga kalis, diamkan 10 menit

  2. 2

    Campur bahan B, uleni hingga kalis lalu diamkan 10 menit

  3. 3

    Potong potong Adonan A menjadi 16 potong sama besar, lakukan hal yang sama dengan adonan B.

  4. 4

    Gilas/pipihkan adonan B, lalu letakkan adonan A diatasnya, lipat seperti amplop, gilas kembali lalu lipat lagi...

  5. 5

    Taruh pisang, meses dan coklat, lalu lipat seperti amplop,dan letakkan di loyang yang sudah dioles margarin

  6. 6

    Olesi dengan kuning telur, lalu panggang 10 menit

  7. 7

    Keluarkan lalu oles lagi dengan kuning telur dan taburi dengan meses dan panggang lagi hingga matang...

  8. 8

    Pisang bolen siap dinikmati

  9. 9

    Boleh untuk menu takjil saat berbuka puasa...

  10. 10

    Selamat mencoba....😍😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happiness cooking
Happiness cooking @cook_12260051
pada

Komentar

Resep Serupa