Lidah Kucing Keju

Aditya Damayanti
Aditya Damayanti @adityadamayanti
surabaya

Hallooo assalaamualaykum.. udah masuk bulan ramadhan artinya dah mulai persiapan nyicil bikin kue kering yaaa buat suguhan waktu lebaran 😍 kali ini saya membuat lidah kucing adaptasi dari resep teteh Ricke Indriyani. Rasanya ngeju banget 😋

Note:
• disini saya memakai keju edam. Kalau ga ada keju edam, boleh diganti dengan keju parmesan atau keju cheddar dengan takaran yang sama.
• kalau ingin membuat lidah kucing original tinggal skip penggunaan keju
• pengen bikin lidah kucing tapi ga punya cetakan? Pake loyang biasa bisa banget yaaa..
• loyang cukup olesin sekali saja waktu pertama mau mengoven.

#adama_cookies

Lidah Kucing Keju

Hallooo assalaamualaykum.. udah masuk bulan ramadhan artinya dah mulai persiapan nyicil bikin kue kering yaaa buat suguhan waktu lebaran 😍 kali ini saya membuat lidah kucing adaptasi dari resep teteh Ricke Indriyani. Rasanya ngeju banget 😋

Note:
• disini saya memakai keju edam. Kalau ga ada keju edam, boleh diganti dengan keju parmesan atau keju cheddar dengan takaran yang sama.
• kalau ingin membuat lidah kucing original tinggal skip penggunaan keju
• pengen bikin lidah kucing tapi ga punya cetakan? Pake loyang biasa bisa banget yaaa..
• loyang cukup olesin sekali saja waktu pertama mau mengoven.

#adama_cookies

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grbutter
  2. 125 grmargarin
  3. 160 grgula halus
  4. 1 sdtvanilli
  5. 100 mlputih telur suhu ruangan
  6. 120 grkeju edam, parut
  7. 200 grtepung terigu protein rendah
  8. 50 grtepung maizena
  9. Secukupnyakeju cheddar untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu 140-150'C. Siapkan loyang lidah kucing dan oles tipis dengan carlo (margarin juga boleh). Sisihkan.

  2. 2

    Kocok butter, margarin dan gula halus sampai mengembang dan putih.

  3. 3

    Masukkan putih telur, kocok hingga rata.

  4. 4

    Masukkan campuran terigu, vanilli dan maizena, kocok rata dengan kecepatan rendah hingga rata dan lembut.

  5. 5

    Masukkan parutan keju edam, aduk hingga rata lalu masukkan adonan kedalam plastik segitiga. Beri lobang ujung plastik.

  6. 6

    Semprotkan ke loyang, beri taburan keju cheddar diatasnya. Lakukan sampai adonan habis.

  7. 7

    Panggang dalam oven hingga matang dan kering. Angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aditya Damayanti
Aditya Damayanti @adityadamayanti
pada
surabaya
Self tought homebakerAnother recipes on IG: @a___damahanya share yang enak enak~jangan ambil foto foto saya apalagi untuk foto jualanbarakallahu fiikum 🫶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa