Tahu Bakso Kulit

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit :
  2. Tepung terigu
  3. Bawang putih
  4. Telur
  5. Garam
  6. Air
  7. Margarin
  8. Isi :
  9. Tahu kuning
  10. Bakso

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan untuk membuat kulit

  2. 2

    Aduk dengan menggunakan mixer, kemudian tambahkan air hingga adonan tudak terlalu kental dan tidak terlalu encer

  3. 3

    Panaskan teflon dan olesi dengan margarin agar tidak lengket

  4. 4

    Tuangkan adonan secukupnya hingga memenuhi bagian teflon (tipis tipis saja)

  5. 5

    Tunggu hingga kulit dapat dilepas dari teflon

  6. 6

    Bentangkan kulit yang sudah jadi, kemudian letakkan tahu yang sudah diisi dengan bakso

  7. 7

    Bungkus tahu isi bakso dengan cara melipat kulit. Lem dengan menggunakan tepung+air agar kulit tidak mudah lepas saat digoreng

  8. 8

    Goreng tahu bakso yang sudah dibalut kulit

  9. 9

    Tunggu beberapa menit hingga warnanya kecoklatan

  10. 10

    Tahu bakso kulit sidap dihidangkan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mamah
Dapur Mamah @kurniatria
pada
Bandung
Seorang Ibu Rumah Tangga yg ngurus anak dan suami Full Time 😁😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa