Krupuk nasi

Mrs.santy Nurul
Mrs.santy Nurul @cook_7911119
Surabaya

Seringkali nasi sisa terbuang kadang saya berikan tetangga dijemur kemudian dijual buat makan bebek..
Nah ada ide baru nih..
Coba coba Alhamdulillah enak..
Versi saya saya pakai jintan bun karna saya suka aroma jintan
Resep sebenarnya tanpa jintan ya bun.
Inn syaa Alloh tidak bikin batuk dan tidak serik di tenggorokan
Source : andriani

Krupuk nasi

10 orang berencana membuat resep ini

Seringkali nasi sisa terbuang kadang saya berikan tetangga dijemur kemudian dijual buat makan bebek..
Nah ada ide baru nih..
Coba coba Alhamdulillah enak..
Versi saya saya pakai jintan bun karna saya suka aroma jintan
Resep sebenarnya tanpa jintan ya bun.
Inn syaa Alloh tidak bikin batuk dan tidak serik di tenggorokan
Source : andriani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 mangkoknasi
  2. secukupnyaTepung kanji
  3. 1 sdtGaram
  4. 1 bksPenyedap rasa
  5. 1 sdtjintan
  6. 2 sdtketumbar
  7. 5 lembarDaun jeruk purut
  8. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam nasi 2 jam atau lebih (saya sekitar 4 jam karna krucil rewel😂😂)

  2. 2

    Haluskan bumbu bisa juga diblender ya bun karna saya pemalas jadinya diblender aja

  3. 3

    Tiriskan nas, blender

  4. 4

    Campurkam nasi dan bumbu di baskom plastik atau apalah apalah yang bisa buat nguleni

  5. 5

    Tambahkan tepung kanji sedikit demu sedikit sampai kalis

  6. 6

    Bentuk lonjong pendek seperti pempek

  7. 7

    Atau bisa juba bentuk sesuka hati ya bun bisa juga bulat,persegi panjang atau2 lainnya ya bun hehhehe

  8. 8

    Siapkan air dipanci rebus sampai mendidih. Setelah itu masukkan kkrupuk yang sudah dibentuk tadi

  9. 9

    Setelah mengambang angkat kemudian tiriskan

  10. 10

    Taruh di tempeh angin anginkan

  11. 11

    Setelah dingin masukkan kulkas biarkan semalaman kemudian iris tipis

  12. 12

    Jemur

  13. 13

    Krupuk nasi siap di goreng

  14. 14

    Tips : kalau ingin pinggirannya krupuk warna Warni, adonan yang sudah matang dan sudah ditiriskan gulingkan pada baskom yang suddah ditetesi pewarna makanan

  15. 15

    Selamat mencoba bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.santy Nurul
Mrs.santy Nurul @cook_7911119
pada
Surabaya
suka masak Dan makannyamm nyamm nyamm
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa