Bahan-bahan

  1. 500 gramudang, bersihkan
  2. 3 sdmmentega
  3. 1 batangdaun bawang, potong2
  4. secukupnyaGula dan garam
  5. 1 sdtlada putih
  6. 1 sdtbuah asam jawa (larutkan dengan 1 sdm air)
  7. 4 siungbawang putih, memarkan cincang
  8. 1/2 buahbawang bombai, potong2
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, kerat punggung nya buang kotorannya. Tidak usah di buang kulitnya. Cuci bersih

  2. 2

    Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan mentega sampai harum

  3. 3

    Masukkan udang yang telah dibersihkan tadi masak sampai berubah warna. Tambahkan gula garam, lada, dan larutan air buah asem

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, masak sampai matang dan bumbu meresap. Taburi daun bawang aduk2. Matikan api. Angkat udang dari wajan

  5. 5

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa