Udang Goreng Mentega

Ceritanya mau bikin yang simple simple aja untuk menu berbuka puasa. Salah satu menu andalan adalah udang goreng mentega ini, praktis banget hanya sreng sreng sedikit langsung jadi hidangan istimewa. Enjoy

Lebih banyak

Udang Goreng Mentega

MaDwifa @cook_4125023

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kgudang (kupas kepala, dan kulit bagian punggung)
siungbawang bombay, iris halus
5 siungbawang putih, iris halus
1 ruasjahe, iris halus
1 batangbawang bombay, iris
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap inggris
Mentega/ margarin untuk menumis
secukupnyaGula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe dengan mentega atau margarin. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna
2

Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, aduk. Tambahkan gula garam, koreksi rasanya. Aduk sebentar asal rata. Masukkan daun bawang iris, matikan api. Sajikan udang panas-panas lebih nikmat.