طريقة عمل دولمة باللبن
طباخة العراق ميدو @cook_4116948
الخطوات
- 1
ينقع الأرز لمدة ساعة، في هذه الاثناء نفرغ أي نقور الكوسة والبصل، نفرم بقايا البصل والكوسة وزالفلفل الاخضرونخلطه مع اللحم.
- 2
نضيف اليه الرز، البهارات، الملح والثوم المبروش واللبن.
- 3
نقوم بحشو ورق العنب ثم الكوسه والفلفل والبصل والسلق بالحشوة.
- 4
عند إنتهاء الحشو، يوضع على النار ويضاف اليه الزيت والملح ونص كوب لبن والحامض و 4 كوب ماء.
- 5
يوضع على نار قويه لمدة سبع دقائق ثم تهدأ النار حتى تستوي الاكلة.
- 6
يمكن حشو ورق العنب ايضا واضافة باقلاء في كعب القدر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا اعلاميه لكني احب الطبخ وكل اصدقائي يفرحون عندما ادعوهم للعشاء او الغداء واتمنى ان اتعلم اكلات اكثر في المستقبل لدي ولد وبنت ابنتي تحب الاكل لكن ولدي لا يحب شيئا اما عن الاطباق التي افضلها فانا احب عمل واكل المقبلات اللبنانيه والاكلات العراقيه مثل الدولمه والبرياني والشوربات والمعجنات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طريقة عمل اللبن (الخاثر أو الروب) في البيت طريقة عمل اللبن (الخاثر أو الروب) في البيت
#تجهيزات_رمضان
-
-
-
-
-
دولمة باللبن الغنم(الخاروف) دولمة باللبن الغنم(الخاروف)
على الطريقة الكرديه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/500211
التعليقات