Pukis bulat lembut dan berserat #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Udh lama bgt pengen bikin kue pukis tp apa daya cetakan pun aku tak punya 😢 kebetulan nemu resepnya Mba Vy yg sama2 pake cetakan kue lumpur/marmin... jd semangat deh buat bikin kue pukis 😊 lembut bgt dan seratnya dpt... patut dicoba nih 👍
Source : DapurVy
By : Dapur Dien ³⁰⁰⁵¹⁸
15. #BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 70 gramgula pasir
  3. 125 gramtepung terigu
  4. 1/2 sdtragi instan
  5. 200 mlsantan (65 ml santan instan+air)
  6. 1/2 sdtvanila cair
  7. 50 grammargarine cairkan
  8. Pasta pandan/pewarna hijau sckpnya (tambahan dr sy)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dgn whisk telur dan gula smp larut, masukan campuran terigu dan ragi bergantian dgn santan (3tahap) sambil diaduk dgn whisk, mskan vanila aduk tuang margarine cair aduk rata dan diamkan 1 jam

  2. 2

    Panaskan cetakan oles tipis margarine tuang adonan tdk sampai penuh biarkan setengah matang beri toping tutup dan biarkan sampai matang

  3. 3

    Setelah matang angkat

  4. 4

    Kue pukis siap dinikmati

  5. 5

    Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Ernawati Anggraini
Ernawati Anggraini @cook_26733159
Telur dan gulanya bs di mixer kah bunda?

Ditulis oleh

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya