Sang Pisang Nugget

Firda@home
Firda@home @Journey_Me
Jakarta

Comment : Pisang Goreng kekinian, Fried Banana Puding,.. #BikinRamadanBerkesan #day19

#PekanInspirasi
#frozenfood
#resepfirda
#homemade #Dbest

Pisang, nggak pernah habis inisiasi olahannya,.. begitu banyak jenis Pisang which ready to Create to a New Level of Cakery..

Sekitar sebulan yll, akhir April saya dan anak” Nonton di Botani Square Bogor, sore itu suasananya sangat tidak biasa,.. Super Ramee.. Masuk dari Lobby Selatan, terpampang Stand Adv. dengan Wajah Kaesang. Keesokannya saya baru tau kalau hari itu ada Kaesang disana Jualan Pisang.

Another week saat Menonton Avengers saya sempatkan Mengincip Jualan Kaesang, baru sekali itu saya makan yang namanya Pisang Nugget, Yang menurut saya hampir seperti Pudding Roti Pisang trus digoreng dgn Panir and topped with saucy and sprinkles.

Terinspirasi dari resep Mbak @Nurul_Ismayani saya buat Nugget Pisang ini dengan sedikit Penyesuaian,..
#Tips : Pisangnya harus lebih banyak dari adonan supporternya (tepung etc) .
#Tips : Always Freezer dulu sekitar 30 menit sebelum Digoreng.
#Tips : Best Consumed as a Frozen Food up to 60 days 💋

This is it,.. Sang Nugget Pisang 😋😋😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramPisang Raja atau Selera
  2. 100 gramRoti Tawar Potong kecil”
  3. 100 gramGula (selera)
  4. 50 mlSantan Kara (kental)
  5. 75 mlSusu Full Cream
  6. 1 buahTelur
  7. Balutan :
  8. 3 sdmTepung segi3 Larutkan dengan air
  9. SecukupnyaTepung Panir
  10. seleraTopping :
  11. Nutella
  12. Cheese
  13. skm
  14. Green Tea
  15. Chocolate Sprinkles
  16. Whipped cream

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan

  2. 2

    Panaskan kukusan

  3. 3

    Lumatkan Pisang - kasar saja - Masukkan Potongan roti Tawar, Aduk Rata

  4. 4

    Masukkan Gula, Santan Kental dan Telur, Aduk Rata

  5. 5

    Tambahkan Susu,.. Aduk, Masukkan dalam Wadah yg sdh dioles Minyak atau Mentega

  6. 6

    Kukus selama 20 menit

  7. 7

    Dinginkan dan potong sesuai selera- sy Potong jadi 20

  8. 8

    Baluri dengan Tepung tipis@

  9. 9

    Celup pada adonan tepung air / secair dadar : 3 sdm tepung dgn 100 ml Air

  10. 10

    Gulinkan Dalam Panir

  11. 11

    Simpan di freezer sebentar

  12. 12

    Bisa digoreng dengan Baluran adonan tepung seperti kalau kita bikin Pisang Goreng- atau Goreng Nugget Berpanir dalam Minyak yg panas sedang

  13. 13

    Simpan sisanya di Freezer- best consume in 2 months

  14. 14

    Siapkan Topping”nya..

  15. 15

    Olesi sesukanya

  16. 16

    Nutella Keju, Cream Cheese with Chocolate sprinkles atau Peanut Butter w Cheese

  17. 17

    Teksturnya nya moist.. kulitnya garing, Topping nya Mewah

  18. 18

    Green Tea Cream Cheese nya juga warbasah💋. Mostly sell in the counter 25 Rb - 30 Rb/ paket

  19. 19

    Siap buat Nonton.. 🤗🤩😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Faridah Ummu Aisyah
Faridah Ummu Aisyah @cook_15301156
bun, dari resep ini dapet berapa pcs? & dijual berapaan?
pakai loyang ukuran brpa?

Ditulis oleh

Firda@home
Firda@home @Journey_Me
pada
Jakarta
Stay @home Mom, Activist & Traveler.Cooking is a Journey.Almost all of my Recipe come from the journey I’ve been.. I’ll write my recipes as detail as possible with real pictures on process - Dolce Vita,..Cookpad Journey : Cookpad Author Camp 2018, Pink Apron 2018, Classic Apron , 3 Blue Apron, Green Apron, Golden Apron, GA-2, 5 Cookbooks
Lebih banyak

Resep Serupa