Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai berwarna merah tua, kemudian masukan daun salam dan lengkuas
- 2
Tuangkan santan, masak sampai mendidih dengan api sedang, masukan gula merah, garam dan kaldu bubuk terus diaduk
- 3
Masukkan kerupuk krecek dan cabai rawit merah dan hijau masak sampai kerupuk layu dan meresap, dan sambel krecek siap disajikan.
Resep Serupa
-
Sambal krecek enak Sambal krecek enak
Beberapa waktu yg lalu lihat postingan krecek di group FB KFI..aduuuh ngileeer.Saya biasanya skip resep2 kuliner indonesia seperti ini karena rata2 resepnya menggunakan MSG/penyedap. Ga mengharamkan sih..hanya saja selain karena para pakar low carb seperti jason fung, mercola dan eric berg yg mengaitkan konsumsi MSG dengan gangguan hormon insulin dan leptin, kami dirumah jg sepakat untuk membiasakan diri dan anak2 agar lidah mengenali rasa asli dr bahan makanan. karena pengalaman saya yg sdh menikmati gurihnya makanan ber MSG (bukan gurih alami dr makanan) sejak kecil, saya jd sulit mengenali rasa manis alami yg timbul dari sayuran apalagi daging...iya seriuuuus....daging steak yg dibakar tanpa bumbu apapun sebetulnya mengeluarkan rasa manis looh...hanya dengan ber KF dan lepas dr MSG lidah ini akhirnya bisa kembali fungsi fitrahnya...cieeeee😝😝😝😝Kembali ke resep krecek di group KFI, selain ngiler lihat photonya, saya perhatikan resepnya jg tanpa penyedap/MSG (horeeeeee)..akhirnya tanpa menunggu lama langsung di eksekusi dan Ya Allaaaah....nikmatnyaaaa....alhamdulillaah..Terima kasih banget buat yg udah posting resepnya...😘😘🙏🙏Note:ini kali ke 2 menggunakan resep yg sama. Silahkan berkreasi untuk tambahan bahan makanan dalam sambal krecek ini.untuk fase induksi, bisa ditambah ayam, telur dan sumber hewani lainnyauntuk fase konsol up, dapat ditambahkan tahu jika suka...lets be creative....😘😘😘 ummu nayla -
Sambel Krecek Sambel Krecek
Recook dr punya mba erva di cookpad, aku tambahkan terasi dan aku g pakai tomat Aminatun Najariyah -
-
-
-
Sambel Krecek Sambel Krecek
Beli gudeg , trus liat ada tambahan kerupuk kulitnya .. awalnya ku belum tau klo itu namanya krecek 😂.. iseng tanya ke penjual .. dan untuk resep kutanya mertua .. kebetulan mertua org jogja .. dan yg paling penting ini selera dan cara saya .. yo wis lgsg bikin yuk Yelsa Rahmi Utari -
Sambel Krecek Sambel Krecek
Sambel krecek adalah masakan khas dari Yogyakarta dan sekitarnya di wilayah Jawa Tengah. Biasanya disajikan sebagai lauk pendamping gudeg, makanan khas Yogyakarta yang manis. Sambel krecek ini terbuat dari kulit sapi (krecek) yang dimasak dengan bumbu pedas, santan, dan kadang ditambah kacang tolo atau tahu. Rasanya gurih dan pedas, cocok banget buat menyeimbangkan rasa manis gudeg.#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nur C. Fitriana -
Sambel Krecek Sambel Krecek
Salah satu menu khas Jogja, favorit suami banget. Kebanyakan menu khas Jogja itu enaknya diinepin dulu (dimasak hari ini, dimakan besok). Sy sering menyebutnya sayur 'yesterday' 😃😃Memang seperti itu..jd bumbu lbh meresap..gak percaya? Buktikan saja 😉👌#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Chere Endah -
Sambel Krecek Sambel Krecek
Sambel krecek ini bisa dijadikan sebagai menu pelengkap opor ayam saat lebaran. Pokoe Nikmeeeehhh !!! Ades Talitta -
Sambel Krecek Sambel Krecek
Buat temen makan gudeg.. Kadang suka beli gudeg nya trs tinggal masak kreceknya, klo gudegnya masak sendiri lama bgt kan.. Nur Sabatiana -
Sambel Krecek Sambel Krecek
(531) Menu wajib lebaranAda sambel semua semangat, apalagi sambel krecek ini.Cooksnap resepnya @DapurKebunTanpaLahan :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16191205#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_TangerangEidMubarak1445H Dapoer-94
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5005669
Komentar