Cap Cay/Cap jahe Kampung

Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah

Day 18
# BikinRamadhanBerkesan
Mau ini dari kemarin2 baru sempat hari ini,karena ini salah satu masakan faforit saya👍misal ada acara atau bikin nasi box tak lupa slalu ada cap jahe ini,habis irit enak dan bisa jadi banyak lho mom..tergantung kombinasi sayuran beraneka macem..

Cap Cay/Cap jahe Kampung

Day 18
# BikinRamadhanBerkesan
Mau ini dari kemarin2 baru sempat hari ini,karena ini salah satu masakan faforit saya👍misal ada acara atau bikin nasi box tak lupa slalu ada cap jahe ini,habis irit enak dan bisa jadi banyak lho mom..tergantung kombinasi sayuran beraneka macem..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirbaso iris bulat2
  2. 1/2 ikatdaun caesim potong2
  3. 2 buahwortel potong2 bulat
  4. 100 grkembang kol iris pertangkainya
  5. 2 btgdaun bawang dan sledri potong2
  6. 1 buahtomat
  7. 👇Bahan kekian
  8. 100 grtepung terigu segitiga
  9. 2 butirtelur
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. Secukupnyaair
  12. 👇Bumbu cap jahe
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1pucuk sdt mrica/ lada halus
  15. 2 butirkemiri
  16. 1 sdmgula pasir
  17. 2 sdmkecap manis
  18. Secukupnyagaram dsn penyedap
  19. Secukupnyaminyak
  20. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat kekian dulu,kocok telur pakai sendok aja lalu masukan terigu dan kaldu bubuk tambahkan air kira2 saja aduk jadi adonan jangan keenceran/ kekentalan lalu goreng,ambil secentong/ sendok goreng ditepi wajan balik dan angkat,setelah dingin iris2 sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu cap jahe lalu tumis sampai harum,masukan baso lalu wortel,kembang kol aduk2 kalau sudah agak layu masukan daun caesim tambahkan gula, tomat kalau terlalu kering tambahkan air dikit aduk tes rasa baru masukan kekian yg sudah di iris2 terakhir masukan daun bawang dan sledri lalu angkat dan taburi dg bawang goreng diatasnya

  3. 3
  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
pada
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah
Dari dulu hoby masak dan otak atik masakan makanya saya usaha di bidang makanan/ kuliner karena memasak bagi saya menyenangkan👍🍽 ditambah lagi ikutan comunitas padder masakanku jadi penuh warna..terima kasih Cookpad🙏semoga resep2 saya yg sangat sederhana dan bahan2 yg mudah didapat karena aku suka masakan yg simpel dan ngga ribed sama bumbu2 an.trima kasih buat yg sudah mem follow,mericook ,cookmark semoga bermanfaat dan berkah dan tentunya menambah wawasan saya dibidang kuliner.Thank you already follow meIG:@Atun Mey94
Lebih banyak

Komentar

Asthye
Asthye @cook_061088
Wiiihh....... mkann favorit... ntr sore bkin aaahh wat buka puasa

Resep Serupa