Nastar keju kress kresss titi rusman

Ria Misti Hein
Ria Misti Hein @riamistihein
german

Dapatnya sekitar 100 buah untuk satu resep.
Rasanya enak,manis nya udh pas. Dikasih keju,jadi ada effek kres kres nya. Nanti di coba tanpa keju deh. (Udh coba tanpa keju,enak dan lumer,resep ini udh cocok👍👍👍)

Nastar keju kress kresss titi rusman

45 orang berencana membuat resep ini

Dapatnya sekitar 100 buah untuk satu resep.
Rasanya enak,manis nya udh pas. Dikasih keju,jadi ada effek kres kres nya. Nanti di coba tanpa keju deh. (Udh coba tanpa keju,enak dan lumer,resep ini udh cocok👍👍👍)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 grammentega
  2. 70 grammargarin
  3. 55 gramgula halus
  4. 2kuning telur
  5. 40 gramkeju edam parut
  6. 295 gramtepung terigu kunci/protein rendah (me: sedang)
  7. 50 gramtepung maezena
  8. 20 gramsusu bubuk
  9. BAHAN OLESAN :
  10. 2kuning telur
  11. 1/2 sdtsusu kental manis
  12. 1/2 sdtminyak zaitun
  13. OLESAN titi rusman(youtube):
  14. 2kuning telur+
  15. 1 sdtSKM+
  16. 2 sdtminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mentega, margarin, dan gula halus sebentar saja asal rata.

  2. 2

    .tambahkan kuning telur kocok lagi.

  3. 3

    Masukkan keju edam parur aduk rata

  4. 4

    Tuang campuran tepung terigu, maezena, dan susu bubuk yg sudah diayak. Aduk rata dengan sendok kayu. (Diamkan dikulkas sekitar 1 jam)

  5. 5

    Timbang adonan 6 -7 gram isi dengan 3 gram selai nanas

  6. 6

    Bentuk sesuai selera tata diloyang yg sudah dioles tipis margarin dan tabur tepung. Atau seperti saya pilih yg praktis alasi loyang dengan baking paper

  7. 7

    Panggang dengan suhu rendah 130 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan (me:atas bawah 130 celcius,30 min). Dinginkan

  8. 8

    Oles permukaan dengan bahan olesan dan taburi keju parut untuk hiasan. Panggang lagi dengan api atas suhu 100 -110derajat sampai warna yg diinginkan -/+ 5 menit (me: 3 kali oles. Panggangnya 150 gambar 3 zacke aja,bukan zacke yg umluft, 5 min.keluarkan oles lg. Rak paling atas)

  9. 9

    Olesannya: 2 kuning telur +1/2 sdt minyak+1/2 sdt SKM+1/2 sdt susu cair

  10. 10
  11. 11

    Note: selai nya usahakan jgn terllau cair,krn bikin nastarnya benyek dan keluar air ketika dipanggang. Panggangnya dgn api kecil aja,supaya g retak.

  12. 12

    Note:kmren udh coba tanpa keju, enak,lumer. Cuma yah itu g ada sensasi kreesss kress nya 😁. Tp tetep enak

  13. 13

    Kmren liat diyoutube titi rusaman: setelah matang,dinginkan sebentar nastar nya,baru dioles pakai kuas kecil banget, lalu oles sekali lg. Kering kan sebentar,baru dipanggang

  14. 14

    K

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Misti Hein
Ria Misti Hein @riamistihein
pada
german

Komentar

Resep Serupa