Ayam Crispy

Desy Ratna
Desy Ratna @desymemasak
Tasikmalaya

Bikin mya simple banget, aku pake caranya Xanderskitchen, beda di bumbu marinasinya aja 😊

Ayam Crispy

Bikin mya simple banget, aku pake caranya Xanderskitchen, beda di bumbu marinasinya aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 Kgayam, potong potong
  2. 1 butirtelur
  3. 10 sdmterigu (biasa yaa nggak full)
  4. 2 sdmmaizena
  5. Bumbu Marinasi :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdtketumbar
  8. Sedikitkunyit
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtroyco/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    ❤ ulek bumbu marinasi, beri garam dan royco

  2. 2

    ❤ balurkan ke seluruh daging ayam, simpan di kulkas beberapa jam agar bumbu meresap, lebih enak lagi kalau semalaman

  3. 3

    ❤ kocok lepas telur ayam

  4. 4

    ❤ campurkan ke dalam ayam yg sudah di simpan di dalam kulkas

  5. 5

    ❤ campurkan dalam wadah : terigu dan maizena aduk rata

  6. 6

    ❤ Gulingkan ayam ke dalam terigu, cubit cubit agar bentuknya keriting, tepuk tepuk saat akan di goreng

  7. 7

    ❤ goreng di minyak panas dan banyak, usahakan semua bagian ayam terendam, pake api kecil agar bagian luar tidak cepat gosong dan bagian dalam nya matang 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desy Ratna
Desy Ratna @desymemasak
pada
Tasikmalaya
a full time mom ❤ find me on ;💜 instagram : @desyratna.id💚 facebook : Desy Ratnaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa