Kelepon ubi orange

Antia Eka Syahputri
Antia Eka Syahputri @dapur_antia

D kasih adek ubi banyak bgt..saya pikir dlm ny putih kyk biasanya, ternyata orange..kurang suka klo cm d rebus aja,seret..jd kepikiran untuk d buat kelepon.. kesukaan papa saya..yuk intip resepnya..

Kelepon ubi orange

10 orang berencana membuat resep ini

D kasih adek ubi banyak bgt..saya pikir dlm ny putih kyk biasanya, ternyata orange..kurang suka klo cm d rebus aja,seret..jd kepikiran untuk d buat kelepon.. kesukaan papa saya..yuk intip resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi,kukus dan haluskan
  2. 2 onstepung tapioka
  3. Sedikitgaram
  4. Untuk isi nya gula merah yg udah d sisir+gula pasir
  5. Untuk Baluran nya 1 buah kelapa parut setengah tua d kukus

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ubi yg sudah halus dengan tepung tapioka dan garam uleni sampai tercampur rata

  2. 2

    Saya gak suka kelepon yg besar karena masih harus d gigit dan isi gula merah bisa menetes,jd belepotan deh..jd bikin ny yg kecil2 biar sekali hap..

  3. 3

    Jd kita bikin bulatan kecil lalu lubangi sedikit dengan jari, kemudian isi dengan gula merah yg sudah d campur gula pasir..sambil didihkan air d panci..

  4. 4

    Klo sudah mendidih masukkan adonan yg sudah d isi tunggu sebentar sampai mengapung..

  5. 5

    Angkat langsung gulingkan k dalam kelapa parut yg sudah d kukus sebelumnya..

  6. 6

    Lakukan sampai adonan habis..dan siap d hidangkan sambil d temani teh hangat d pagi hari..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Antia Eka Syahputri
Antia Eka Syahputri @dapur_antia
pada

Komentar

Resep Serupa