Sop buntut

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgbuntut
  2. 1 buahbawang bombay, iris
  3. 6 siungbawang putih, cincang
  4. 2 buahbunga pekak
  5. 2 bijipala
  6. 2 buahcengkeh
  7. 2kayumanis
  8. Daun bawang
  9. Tomat
  10. Wortel
  11. Kentang
  12. Seledri
  13. Merica
  14. Garam
  15. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng sebentar buntut, angkat.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum, masukan pekak, cengkih,pala,kayumanis, aduk.

  3. 3

    Masukan buntut, air, gula&merica,aduk sebentar, presto hingga daging empuk.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, masukan wortel & kentang hingga empuk.

  5. 5

    Masukan daun bawang, tomat, garam, aduk, cicipi.

  6. 6

    Masukan seledri, aduk sebentar, sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizkavidya
rizkavidya @cook_2593110
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa