Elkészítés
- 1
A vöröshagymát megdinszteltem, majd kihűlve hozzáadom a húshoz.
- 2
A darált húshoz hozzáadom a pirospaprikát, sót, borsot, majorannát, az apróra vágott fokhagymát és összekeverem. Mehet bele az egy darab tojás is, végül szükség szerint a zsemlemorzsa. Összedolgozom a husit.
- 3
5 tojást kifőzök és megpucolom.
- 4
Egy tepsibe alufóliát terítek, majd arra ráteszem a húst és szétlapítom a fólián. Középre, egymás után elhelyezem a tojásokat, és a fólia segítségével feltekerem a husit úgy, hogy egy rudat kapjak.
- 5
Az alufóliába csomagolt stefániát, 200 C fokon, 40 percig sütöm, majd az alufólia nélkül még 10 percet.
- 6
Köretnek akár lehet rizi-bizi, burgonyapüré. Én most főtt-sült burgonyával tálaltam. Jó étvágyat hozzá !
Hasonló receptek
-
Stefánia vagdalt Stefánia vagdalt
Nálunk ez "egybe'fasírt" néven szerepelt, nagyon szerettem a húst a tojással... A tojások helyett tehetünk bele szárazkolbászt is. Hidegen is kitűnő! Ilona Budaváriné Kozocsa -
Stefánia vagdalt Stefánia vagdalt
Klasszikus étel pulykahúsból.Nagyon finomra sikerült.Párolt zöldségkörettel készült. Vica -
Stefánia vagdalt krumplipürével Stefánia vagdalt krumplipürével
Hagyományos egyszerű és finom recept. #2019 Oláh Timi -
Stefánia vagdalt Stefánia vagdalt
Finomra sikerült, de megrepedt a teteje 1-2 helyen, bőkezűbben kell bánni a hússal a tojások beborításánál. #2019 Tündér -
Stefánia vagdalt Stefánia vagdalt
Örök kedvenc nálam! 😇 Végtelenül egyszerû elkészíteni cserébe bezsebelhetjük a dícséreteket. Akár hagymás tört burgonyával, esetleg fôzelék mellé, vagy csak szendvicsbe csomagolva kitûnô fogás. Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) -
Stefánia vagdalt Stefánia vagdalt
Mutatós és finom, már nagyon-nagyon régóta, gyakran kerül az asztalra...😉 Törzsök Éva -
Stefánia vagdalt Stefánia vagdalt
Ezt a töltött fasírt roládot II. Lipót belga király lányáról, Stefánia hercegnőről nevezték el, aki egy magyar földbirtokosba szeretett bele. Kedvelte az országot és a magyar konyhát. Számos új ételkompozíciót talált ki. Edit -
-
Stefánia vagdalt Stefánia vagdalt
Nem annyira bonyolult az elkészítése, mint amilyennek elsőre tűnik és szép, mutatós ételt tehetünk az asztalra vagy a hidegtálra általa.Nyugodtan készíthetjük szikkadt teljes kiőrlésű vagy szénhidrátcsökkentett kenyérből.Tojás helyett kerülhet bele akár kolbász is. Zagyi Kitti-Kitti a konyhában -
Stefánia vagdalt Stefánia vagdalt
A klasszikus recepttől eltérő, szintén ízletes Stefánia vagdalt.#2019 Kunigunda -
-
Egybefasírt (Stefánia vagdalt) Egybefasírt (Stefánia vagdalt)
A receptet az egyik barátnőmtől kaptam, nagyon fincsi és elronthatatlan! #golden2 Barbåra (Flying_Tomato)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/5019991
Szöveges kommentek