Biji salak ubi ungu
Ibu Q😊🙏🏻 @cook_7989039
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi, Rebus hingga empuk, lalu kupas dan haluskan.
- 2
Masukan tepung tapioka ke dalam ubi yg sudah dihaluskan sedikit demi sedikit, cetak bulat sebesar biji kelereng
- 3
Didihkan air, masukan gula pasir, garam, 1 lbr daun pandan, setelah mendidih masukan ubi yg sudah di bulatkan tunggu 10 mnt sampai mendidih, sambil di aduk
- 4
Didihkan santan, masukan 1/2 sdt garam dan 1 lbr daun pandan, aduk hingga mendidih agar santan tdk pecah,stlh mendidih matikan.
- 5
Sajikan biji salak ungu dengan santan nya. Selamat berbuka dengan yg manis 😊🙏🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
Dari ubi disulap menjadi hidangan buka puasa yg manis dan cantik warnanya.. tentu saja mudah bikinnya..
-
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
Masih dalam rangka bulan puasa, hari ini buat biji salak ubi ungu, ubi ungunya bagus, tapi kurang manis, jd untuk biji salaknya kutambahin gula pasir.
-
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
Ada temen posting biji salak ungu sekitar 2 bulan lalu, dan akhirnya cari yang jual biji salak ungu ternyata susah banget. Alhasil nyari ubi ungu aja deh bikin sendiri, ternyta susah juga. Katanya lagi ga panen. Jadi jarang yang jual. Nah baru kemarenan ini di pasar ada yang jual ubi ungu nya. Jadi deh aku masak biji salak ubi ungu nya.. 😉
-
-
-
-
-
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
Warna ungu nya mjd kurang jelas mungkin krn sy menggunakan gula aren
-
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
Endulssss biji salaknya kenyal & ubinya sudah manis, karena takarannya yg pas biji salaknya masih terasa walopun sudah dicampur tapioka.... Manisnya passs kuahnya juga ngental hehehe pokonya endulita shaaay
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5022088
Komentar