Ayam Kecap Pedas

Cruz's Kitchen
Cruz's Kitchen @cook_7288707
Semarang

manis, pedas..hmm enaak..😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (cuci bersih)
  2. Bumbu-bumbu :
  3. 1 siungbawang putih (iris)
  4. 1 siungbawang bombai (iris)
  5. 1 buahtomat (potong dadu
  6. 10 buahcabai (merah+rawit, potong serong)
  7. Pelengkap :
  8. kecap manis, garam, gula, penyedap, saus tiram, merica
  9. 2 sdmmentega (untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega. Tumis bumbu-bumbu bersamaan hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan pelengkap sesuai selera

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air hingga seluruh ayam terendam

  4. 4

    Masak dengan api besar dan tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa.

  5. 5

    Kecilkan api dan masak hingga air menyusut dan ayam berkuah kental.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cruz's Kitchen
Cruz's Kitchen @cook_7288707
pada
Semarang
A lucky mom with a beautiful daughter..😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa